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BOURGOIN André
LA VIGNE et LE VIN à SAVIGNY-SUR-ORGE
Imprimeur Maury, 1993 – Edition originale. Illustrations en n&b dont une carte, des reproductions de cartes postales anciennes et des planches sur les tonneaux et le métier de tonnelier. Au sommaire : Regard rétrospectif – Les vins de Savigny jusqu'à la fin du XIXe siècle – Quelques usages et traditions (gardes messiers, ban des vendanges, Saint Vincent, coutumes) – Pour la reconstruction d'un vignoble à Savigny sur Orge – En annexe, les termes employés par les gourmets et œnologues, les poètes et le vin, quelques termes argotiques ayant leur origine dans le vin – Bibliographie.
Reference : R15172
Reliure éditeur avec une étiquette du vin du coteau de Savigny, 108 pages, format 17 x 24 - Très Bon état, légères marques sur la couverture - Les frais d'envoi sont en sus.
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