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Porc Et Pâtés
Relié comme neuf . 119 pages . 1988.PHOTOS SUR DEMANDE
Reference : AJ14969JLW
ISBN : 2221505468
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4 book(s) with the same title
Porc et pâtés. Les trois cuisines de France.
Robert Laffont 1988 In-8, 119 pp. Cartonnage éditeur . Illustrations noir & couleurs.
Bon état d’occasion
Comment on forme une cuisinière- Parties 1,2,3 et 4 - 1 vol : Les viandes de bocuherie -II : Les volailles,le gibiers, salaisons de porc, les sauces et les jus + III : Le potage, les pâtes,les oeufs, les légumes,les poissons + IV : Les conserves...
Librairie Hachette et Cie. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 82 + 106 + 80 +76 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. 1 volume. Rousseurs. Auteur, titre et fleuorns dorés au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Première partie : Les viandes de bocuherie - Deuxième partie : Les volailles,le gibiers, salaisons de porc, les sauces et les jus + Troisième partie : Le potage, les pâtes,les oeufs, les légumes,les poissons + Quatrième partie : Les conserves, les sirops, les entremets sucrés, les pâtisseries, les confitures. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"LOT DE 11 SUPPLEMENTS DE ""POUR VOUS MADAME"" - MODE DE PARIS - SECRETS ET RECETTES - LES VIANDES EN SAUCE - LES PATES ET LE RIZ - LE PORC"
AU BUREAU DU JOURNAL. Non daté.. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 20 pages par supplément. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
CUISINE CHINOISE // SOMMAIRE : TECHNIQUES ET RECETTES DE BASE - SOUPES ET ENTREES - POISSONS ET FRUITS DE MER - PORC ET BOEUF - LEGUMES - RIZ ET PATES - DESSERTS
CELIV. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages aumgmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIES DE WILLIAM LINGWOOD Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
