Write to the booksellers
AUbert G., Caillard M., Charrette J., Frentz J.-C.
Le Grand Livre Des Metiers De Bouche
RELIE EDITIONS ERTI LECERF 1980 AVEC SA JAQUETTE ILLUSTREE PHOTOS SUR DEMANDE
Reference : 3705DA064
ISBN : 2903524025
Bookseller's contact details
Livre au trésor
M. Hubert Colau
Z.A. La Goguerie
28330 Authon-du-perche
France
livreautresor.boutique@gmail.com
02.37.49.23.50
Payment mode
Sale conditions
Vente en boutique, à la librairie Livre au trésor à Authon-du-Perche (règlement sur place en espèces, chèque ou CB). Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez voir un livre vu sur notre catalogue en ligne (les livres référencés au catalogue ne sont pas stockés en boutique mais dans un autre local, dans la très grande majorité des cas, et les livres présentés en boutique ne sont pas référencés au catalogue). *Vente à distance* : Contactez-nous pour toute demande d'information et commande ; nous expédions dans le monde entier, dès réception de votre règlement (chèque par voie postale, virement, Paypal ou carte bleue à distance). N.B. : Les prix affichés au catalogue peuvent être actualisés ; nous sommes ouverts à la négociation. Ces prix ne comprennent pas les frais de livraison, à préciser pour chaque commande.
4 book(s) with the same title
Le grand livre des métiers de bouche.
Paris, éd. Erti-Lecerf, 1980, EDITION ORIGINALE, très gd. fort in-4, cartonnage pleine percaline maroquiné bordeaux avec texte doré sur première de couv. et dos éd., 820 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, biographie des auteurs, sommaire, bibliographie, table des illustrations, index alphabétiqque, Un Incontournable pour tous les apprentis, les chefs et les amoureux de la cuisine. Très belle iconographie. Tout est dans ce livre ! Pas courant. ATTENTION le livre est très lourd, le prix d'expédition sera en fonction ! Très bon état, le mords du bas du dos est déchiré sur 5 cm
AUbert G., Caillard M., Charrette J., Frentz J.-C.
Reference : RO40279826
(1980)
ISBN : 2903524025
Le grand livre des métiers de bouche
Erti-Lecerf. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 816 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRENTZ, J.-C. (directeur de collection). - AUBERT, G. - CAILLARD, M. - CHARRETTE, J. - PINEL, M.
Reference : 106488
Le grand livre des métiers de bouche.
Paris, Erti-Lecerf 1980, 275x190mm, 815pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Le grand livre des métiers de bouche.
Erti, Le Cerf 1980 Fort in-4 reliure éditeur sous jaquette, 816 pp. Index. Illustrations couleurs. Très bon état.
Très bon état d’occasion
