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PARMENTIER (Antoine-Augustin).
Traité sur l'art de fabriquer les sirops et les conserves de raisins. destinés à suppléer le sucre des colonies dans les principaux usages de l'économie domestique. Troisième édition, revue, corrigée et augmentée
Paris, Méquignon aîné, 1810 in-8, 388 pp., veau fauve raciné, dos lisse orné alternativement de fleurons et semis géométriques dorés, pièce de titre cerise, encadrement de simple filet à froid sur les plats, hachuré doré sur les coupes, tranches jaunes mouchetées de rouge (reliure de l'époque). Petits accrocs à la pièce de titre, coins abîmés, charnière supérieure fendue, rousseurs.
Reference : 235623
La première édition, bien moins développée, était parue en juillet 1808 sous le titre d'Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu'on en fait pour la médecine et l'économie domestique, et ne formait qu'un opuscule de 96 pages.Quérard VI, 605. Vicaire, 658. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
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