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LEROY (Alphonse).
De la Nutrition, et de son influence sur la forme et la fécondité des animaux sauvages et domestiques. Premier mémoire
Paris, Maradan [Imprimerie de Crapelet], germinal an VI (1798) in-8, [2] ff. n. ch., 95 pp., broché sous couverture d'attente de papier bleu. Dos renforcé à époque ancienne, mouillures claires latérales.
Reference : 231784
Seul mémoire paru sur une série de quatre annoncés. Il roule sur l'une des opinions favorites du médecin par bien des égards excentrique que fut l'obstétricien Alphonse-Louis-Vincent Leroy (1742-1816) : selon lui, les substances animales, et en particulier la viande de porc, constituent toujours les meilleurs aliments dont les plus jeunes enfants puissent faire usage.Quérard V, 219.
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