Write to the booksellers
CARTON (Dr Paul) ;
La Cuisine simple.
Maloine et Fils Paris 1926 1 vol. In-12 broché de 372 pp., couverture illustrée.
Reference : 15797
Bon exemplaire de cette première édition.
Bookseller's contact details
DKB Livres anciens
M. Dimitri Kronis
4, Rue Gît-Le-Coeur
75006 Paris
France
33 01 43 29 97 00
Payment mode
Sale conditions
Conforme au SLAM Toutes les commandes peuvent être prises par téléphone, par mail ou par correspondance. Les prix indiqués sont nets, *port en sus*. Emballage gratuit. Tous nos envois sont effectués en* Recommandé.* Les règlements doivent se faire à *réception des livres*, par chèque, virement ou mandat. Les ouvrages commandés sont gardés *une semaine*, passé ce délai, ils sont remis en vente.
5 book(s) with the same title
La cuisine simple
Titre : La cuisine simple Auteur : Carton, Paul Éditeur : Maloine & Fils Lieu d'édition : Paris Date d'édition : s.d. Langue : Français Reliure : Cartonnage toilé vert, dos lisse avec filets et titre dorés, signet rouge Dimensions : environ 19 x 13 cm État du livre : Solide exemplaire. Légers frottements et petites taches sur la toile, coins émoussés. Intérieur uniformément bruni, rousseurs éparses et minimes usures marginales sans manque. Bon exemplaire de lecture. Description : Ouvrage emblématique du Dr Paul Carton consacré à l'hygiène alimentaire et à la cuisine saine. Édition Maloine & Fils, sans date. Page de titre décorative imprimée en rouge (chaudron au feu devant une cheminée). Chapitres sur l'alimentation saine et les mauvais aliments, fondements de la diététique naturiste de Carton.
Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°990 Décembre 1945 : La Chasse - Le menu de la Saison - Cuisine de restrictions - Quels gâteaux ce mois-ci - La cuisine simple et rapide - Les entremets de cuisine - etc.
Le Cordon Bleu. 1945. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 16 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Mensuelle. Sommaire : La Chasse - Le menu de la Saison - Cuisine de restrictions - Quels gâteaux ce mois-ci - La cuisine simple et rapide - Les entremets de cuisine - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine - recettes du Nord et de Picardie : Par les plus grands chefs : Les richesses d'une cuisine simple - Recettes : La flamiche aux poireaux - Le pic de framboisesdans tous ses états - Le fricassée de homards et de langoustines rôtis - etc
Société française de revues. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les richesses d'une cuisine simple - Recettes : La flamiche aux poireaux - Le pic de framboisesdans tous ses états - Le fricassée de homards et de langoustines rôtis - la poêlée de petit gris, compotée de poivrons et d'oignon - Les asperges vertes et sauvages aux truffes de la Saint-Jean,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Toute la cuisine. Cuisine simple - cuisine bourgeoise - cuisine pour recevoir - l'art d'accommoder les restes - conserves - pâtisserie.
Paris, 1934, imprimerie de la S.E.P.I.A., gd. in-4, br., couv. ill. coul. éd., ensemble de 7 cahiers réunis, 190 pp., ill. en noir et coul., table des recettes en fin de chaque thématiques, Superbes recettes de ces revues de cuisine bourgeoise des années trente. Chapitre sur l'utilisation des restes. Pas courant. Défraichi mais bien complet.
Ferrari Marie-Hélène Balestrière François
Reference : 500120473
(2010)
ISBN : 9782916973357
Cuisine simple & gourmande de Corse : Les poissons et les viandes
Editions Clémentine 2010 14 8x20 8x0 2cm. 2010. Broché.
Très bon état
