Flammarion Paris 1929 1 vol. Fort in-4 de 1479 pp. (29 x 23 cm), pleine toile éditeur de l'époque, dos lisse titré, premier plat illustré.
Reference : 15773
Edition définitive de "l'un des grands traités de la cuisine moderne, publiée pour la première fois en 1900 sous le titre "La grande cuisine illustrée". Ouvrage est orné de figures sur bois dans le texte, gravées par Renefer. Très bon exemplaire.
DKB Livres anciens
M. Dimitri Kronis
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