Write to the booksellers
VICAIRE (Georges)
Bibliographie gastronomique.
Genève - Paris, Slatkine reprints, 1983. in-8, XVIIIpp., 972 colonnes, quelques facsimilés. Reliure de l'éditeur simili-cuir bordeaux.
Reference : 34885
Réimpression anastatique de l'édition Paris, 1890. La cuisine ; la table ; l'office ; les aliments ; les vins ; les cuisiniers et les cuisinières ; les gourmands et les gastronomes ; l'économie domestique ; facéties ; dissertations singulières ; pièces de théâtre ; etc depuis le XVe siècle. Table des matières in-fine. - Cachet de libraire. État de neuf.
Bookseller's contact details
Librairie Devaux
M. Jean-Luc Devaux
26 rue François Péron
03000 Moulins
France
33 04 70 44 02 65
Payment mode
Sale conditions
Conformes aux usages de la Librairie Ancienne et Moderne. Les prix sont nets. Frais de port en sus, emballage gratuit. Les livres voyagent aux risques et périls du destinataire. Expédition à réception du règlement. Cartes Visa - E.cartes - acceptées.
5 book(s) with the same title
BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. Une bibliographie de la gastronomie et des sujets relatifs depuis le commencement de l'imprimerie à 1890. - A bibliography of books appertaining to food and drink and related subjects, from the beginning of printing to 1890.
Derek Verschoyle London 1954 BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. Une bibliographie de la gastronomie et des sujets relatifs depuis le commencement de l'imprimerie à 1890. - A bibliography of books appertaining to food and drink and related subjects, from the beginning of printing to 1890.In-8 ( 220 X 145 mm ) de XVIII-972 pages, cartonnage de fine percaline grise à la bradel. Très bel exemplaire.
Bibliographie gastronomique.
Genève-P., Slatkine Reprints, 1983, in-8, toile verte, 971 pp. (DD9)
Première bibliographie gastronomique française. La cuisine. La table. L'office. Les aliments. Les vins. Les cuisiniers et les cuisinières. Les gourmands et les gastronomes. L'économie domestique. Facéties. Dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc, depuis le XVème siècle jusqu'à nos jours. Réédition de l'édition de Paris, 1890. Reliure frottée, dos pâli.
Bibliographie Gastronomique. Avec une préface de Paul Ginisty. Avec des Fac-Similés.
Genève-Paris, Slatkine Reprints, 1983, in-8vo, XVIII + 971 p., ill., reliure en cuir rouge originale, titre doré sur le dos, plat supérieur ill. en or.
Grand classique réunissant des livres sur : La cuisine - La Table - L’office - Les aliments - Les vins - Les cuisiniers et les cuisinières - Les gourmands et les gastronomes - L’économie domestique - Facéties - Dissertations singulières. Pièce de théâtre, etc., etc., depuis le XVe siècle jusqu’à nos jours.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. Avec une préface de Paul Ginisty.
Martino Publishing Mansfield 2002 In-8 ( 235 X 155 mm ) de XVIII-971 pages, pleine toile verte à la bradel. Impression anastatique de l'édition Paris, Rouquette, 1890. Parfait état.
Bibliographie gastronomique.
Genève et Paris, éd. Slatkine, 1993, in-8, cartonnage pleine percaline "chagrin" bordeaux avec texte et décor dorés sur première de couv. et pièce de titre en vert sur dos lisse éd., XVIII - 974 demi-page sur deux colonnes, bandeaux et culs-de-lampe, quelques reproductions en noir in-texte, préface de Paul Ginisty, avertissement du 27 janvier 1890, appendice des derniers ouvrages entrés en possession de l'auteur, table des matière, Errata, LA référence concernant la connaissance des livres de cuisine et d'œnologie depuis le début de l'imprimerie jusqu'à 1890. Un travail "énorme" qui vous permettra de mieux identifier vos livres sur le sujet. Un Indispensable ! Très bon état proche du neuf !
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
