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BOULANGERIE.- [LOBROT (J.G.)]
ANNUAIRE DE LA BOULANGERIE des arrondissements de Saint-Denis et de Sceaux pour l'Exercice de l'An 1856 comprenant les arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le Commerce de la Boulangerie de la Banlieue.
Paris, Pillet fils, 1856; in-8, basane marbrée, dos lisse orné, tranches marbrées. (Reliure de l'époque). 495 pp. PREMIÈRE ANNÉE TRÈS RARE de cet Annuaire. Il contient l'Histoire de la Boulangerie en France depuis les premiers temps de la monarchie jusqu'à nos jours par J.G. Lobrot. pp.51 à 287, soit 236 pp. L'ouvrage contient également divers arrêts, règlements et décrets, ainsi que la liste des boulangers de ces deux communes, noms et adresses et divers renseignements. Reliure un peu épidermée. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
Reference : 46400140
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Annuaire de la boulangerie des arrondissements de Saint-Denis et de Sceaux pour l'exercice de l'an 1856, comprenant les arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le commerce de la boulangerie de la banlieue. comprend une Histoire de la boulangerir en France depuis les premiers temps de la Monarchie jusqu'à nos jours par Lobrot
Imprimerie de Pillet fils ainé "Paris, 1856, in-8 plein veau blond, dos à quatre faux-nerfs, plats encadrés de filets dorés et à froid, grand fer à froid au centre des plats. Dentelle intérieure. Toutes tranches dorées. 495pp. Y compris faux-titre et titre. Contient une Histoire de la boulangerie en France depuis les premiers temps de la Monarchie jusqu'à nos jours par J. G. Lobrot, secrétaire général du syndicat de l'arrondissement de Saint-Denis (pp.51 à 287). L'ouvrage qui s'ouvre sur un calendrier contient en outre arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le commerce de la boulangerie par le gouvernement, la préfecture de police, la préfecture de la Seine, , les deux syndicats, les tableaux des boulangers classés par commune. Hippolyte Blanc ""Bibliographie des corporations ouvrières"" p.84 N° 1021 ""Les chapitres IX à XIII traitent des anciennes communautés de boulangers."" Petit manque en coiffe de tête, mors du premier plat fendillé sur quelques centimètres, quelques rousseurs. Bon exemplaire de la première année de cet annuaire qui semble n'avoir eu que quatre années d'existence (1856-1859). Absent d'Oberlé et de Vicaire."
ANNUAIRE DE LA BOULANGERIE des arrondissements de Saint-Denis et de Sceaux pour l'Exercice de l'An 1856 comprenant les arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le Commerce de la Boulangerie de la Banlieue.
1 Paris, Pillet fils aîné, 1856, in-8° de 495 pp. rel. chagrin noir de l'époque, titre et date or sur dos lisse orné de caissons à froid, tranches dorées, plats frottés et tachés, mouillure pâle en pied sur une bonne moitié de l'ouvrage.
Première année, rare, de cet Annuaire dont 236 pages (51 à 287) sont constituées par l'HISTOIRE DE LA BOULANGERIE EN FRANCE depuis les premiers temps de la monarchie jusqu'à nos jours, par J.G. LOBROT. L'ouvrage contient également divers arrêts, règlements, ordonnances et décrets, ainsi que la liste des boulangers de ces deux communes, noms et adresses et divers renseignements.
