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BLAREZ (Charles).
Vins et spiritueux. Compositions, analyses, falsifications.
P., Maloine, 1916 ; fort in-12 br., percaline rouge impr. II, 579 pp. Nombreuses illustrations. Deuxième édition considérablement augmentée.
Reference : 35600132
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VINS ET SPIRITUEUX - COMPOSITIONS, ANALYSES, FALSIFICATIONS/ DEUXIEME EDITION.
MALOINE A ET FILS. 1916. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur frais. XII + 579 pages - coiffes et mors frottés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Compositions, analyses, falsifications.
Paris, Maloine, 1908; in-12, demi-bas. bronze de l’époque. 2 ff.,367 pp.-EDITION ORIGINALE, avec des figures in-texte. Composition chimique et classification des vins, maladies, analyses des vins, étude des moûts, recherche des falsifications ‘ mouillage, vinage, schéélisation, addition d’acides, plâtrage, etc.). -Alcools et spiritueux, analyse des divers types d’eau-de-vie, elixirs, liqueurs, rhums et tafias…Simon Vinar. 183. Rousseurs.- Bel ex-libris illustré de Pierre Bonnal
vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes,compositions,analyses,falsifications
in 12 broché titre en rouge,faux-titre,titre,337 pages, figures dans le texte,tableaux;A.Maloine éditeur 1908
VINS ET SPIRITUEUX CONSIDERES AU POINT DE VUE DE LA LOI SUR LES FRAUDES COMPOSITIONS ANALYSES FALSIFICATIONS - DEUXIEME EDITION REVUE ET CONSIDERABLEMENT AUGMENTEE.
A.MALOINE ET FILS. 1916. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Rousseurs. XII + 579 pages - nombreuses annotations sur les pages de gardes, page de faux titre - annotations et tâches brunes à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - couverture de substitution - corps de l'ouvrage désolidarisé des plats - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Vendu en l'état. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
