Institut Gastronomique De L'huile Lesieur Reliure Rigide Jaune et Noir Paris 1958 220 pages en format petit -8 - photographies en couleurs hors texte
Reference : 020002
Très Bon État
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Edition du Petit écho de la mode 1932, cartonnage éditeur illustré, 444pp avec des vignettes de Maitrejean et de Pierre Grach; préface de Paul Bouillard - bon état
L'INSTITUT GASTRONOMIQUE DE L'HUILE LESIEUR. 1958. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 220 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte. ecritures au stylo.. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table
Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table
EDITIONS DU PETIT ECHO DE LA MODE - 200° MILLE. non daté. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 444 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Préface de Paul Bouillard. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
L'institut gastronomique de l'huile Lesieur. 1957. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 220 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte. Adhésif au dos et sur les contreplats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Somamire : Ce qu'il faut svaoir prépaper, sauces, potages, hors-d'oeuvre, oeufs, poissons pâtes alimentaires, riz, boeuf, veau, agneau, mouton,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire