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Jean Gontier
La Digestion
Presses Universitaires De France broché Bristol 1982 127 pages en format -12
Reference : 003506
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Librairie Internet Antoine
Henry Charlier
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Expériences sur la digestion de l'homme et de différentes espèces d'animaux
Genève, Barthelemi Chirol, 1783, in-8, [2]-CXLIX-(1)-(2 bl.)- 320 pp, Basane brun clair à coins de l'époque, dos à nefs et fileté, Première édition française ; traduction, par le naturaliste suisse Jean Senebier (1742-1809), du premier tome des Dissertazioni di fisica animale e vegetale (Modène, 1780), où sont réunies les observations de Spallanzani sur la digestion. Le texte est précédé d'importantes Considérations sur la méthode de Spallanzani, rédigées par Senebier. Lazzaro Spallanzani (1729-1799) reprend les travaux de Réaumur sur la digestion en améliorant les conditions expérimentales de façon à reproduire des conditions proches de celles régnant à l'intérieur de l'organisme. Il montre ainsi que la digestion s'effectue plus vite à la température du corps qu'à température ambiante. Il refait la même expérience en prélevant directement le suc gastrique après dissection de l'estomac d'oiseaux. La digestion étant réalisée in vitro sans aucune intervention mécanique de l'estomac, il en déduit qu'il s'agit essentiellement d'un phénomène chimique. Enfin, voulant démontrer que la digestion obéit aux mêmes règles chez l'homme et chez l'animal, il expérimente sur lui-même en avalant des petits tubes de bois percés de trous et remplis de viande. Il les récupère dans ses selles et retrouve le contenu des tubes digéré, ce qui confirme son intuition. "Spallanzani confirmed earlier doctrines of the solvent property of the gastric juice and discovered the action of the saliva in digestion. He stated that gastric juice can act outside the body and can prevent or inhibit putrefaction. He obtainec gastric juice by tying a sponge on a piece of string, then allowing it to be swallowed" (Garrison & Morton). Ex-libris manuscrit de 1793 sur la première garde blanche. Blake, p. 427. Wellcome V, p. 155. Garrison & Morton, n° 981 pour l'édition originale. Couverture rigide
Bon [2]-CXLIX-(1)-(2 bl.)- 320 pp.
Expériences sur la digestion de l'homme et de différentes espèces d'animaux par l'Abbé SPALLANZANI avec des considérations sur sa méthode de faire des expériences et les conséquences pratiques qu'on peut tirer en médecine de ses découvertes par J. SENEBIER -- PREMIERE EDITION FRANCAISE
Genève, Chirol, 1783, un volume in 8 relié en plein veau blond marbré, dos orné de fers dorés, filets dorés sur les plats, tranches mouchetées (reliure de l'époque), (travail de vers à un mors), (1), 159pp., (1pp.) (considérations sur la méthode suivie par Monsieur L'Abbé Spallanzani dans ses expériences sur la digestion par SENEBIER) ; 1 feuillet blanc, 320pp. (Expériences sur la digestion de l'homme et de différentes espèces d'animaux par l'Abbé SPALLANZANI traduites par SENEBIER)
---- PREMIERE EDITION FRANCAISE AND "FIRST SEPARATE EDITION" (Heirs of Hippocrate) ---- BON EXEMPLAIRE ---- Heirs of Hippocrates N° 985 : "A brilliant investigator in experimental physiology and the natural sciences, Spallanzani was not a physician ; nevertheless, his contributions to the medical science exerted a lasting influence on the practice of medicine. He ranks equally with Haller in giving impetus to new avenues of physiological investigation and was one of the foremost scientists of the eighteenth century... He studies the respiration, digestion, the senses of bats, the biology of reproduction in animals... Spallanzani's fellow naturalist, Jean Sénébier (1742/1802), has here translated the first six dissertations on digestion from his Dissertazioni di fisica animale e vegetabile (Modena, 1780). This is the first separate edition of the most important part of that work" ---- DSB XII pp. 553/556 - Bulloch "History of bacteriology" p. 398**4843/ARB4-7920/A1
De la digestion et des maladies de l'estomac, suivant le système de la trituration & du broyement, sans l'aide des levains ou de la fermentation, dont on fait voir l'impossibilité en santé & en maladie. Nouvelle édition, revûë, corrigée, & augmentée par l'Auteur (TOME 2)
BABUTY Fils librairie, Paris,1767
1 vol. in-12°, LXXI (avec lexique et table des matières), 630pp, 1 fig. dans le texte (p. 426) , reliure basane, 5 nerfs, 4 caissons, 2pièces de titre (l’auteur et la tomaison), tranches neutres. Nouvelle édition revue corrigée augmentée par l’auteur, à laquelle on a joint,dit l’éditeur, “une dissertation sur la digestion des alimens et une thèse latine sur la production des maladies par le dérangement de la trituration”. . . On trouve des chapitres sur des symptômes en rapport avec la digestion (vents, rots, colique, vomissements, boulimie, hoquet). On trouve, inclus dans l’ouvrage (pp. 415-448), le "Mémoire sur la cause de la digestion des aliments" d'Astruc (l’action de la salive). On trouve aussi (p. 507-537) la dissertation de Vieussens ("De la nature & des proprietez du levain de l'estomac" ) et la Réfutation de Hecquet (pp538-555); enfin l’on trouve la table des matières pour les deux volumes.Philippe Hecquet (1661-1737) fut une grande figure de la médecine, connu aussi par ses liens avec le jansénisme.Notre ouvrage est correct mais demande une petite restauration.
OEUVRES de M. L'Abbé SPALLANZANI : 1. Opuscules de physique animale et végétale augmentés de ses expériences sur la digestion de l'homme et des animaux traduits de l'italien par Jean SENEBIER. On y a joint plusieurs lettres relatives à ces opuscules écrites à Mr. l'Abbé SPALLANZANI par Mr. Charles BONNET et par d'autres naturalistes célèbres -- 2. Expériences sur la digestion de l'homme et de différentes espèces d'animaux -- 3. Expériences pour servir à l'histoire de la génération des animaux et des plantes avec une ébauche de l'histoire des êtres organisés avant leur fécondation par Jean SENEBIER -- EDITION ORIGINALE -- 3 VOLUMES (COMPLETE SET)
P., Duplain, 1787, 3 volumes in 8 reliés en pleine basane, dos ornés de fers dorés, tranches rouges (reliures de l'époque) (2 coiffes légèrement usées, plats légèrement frottés, un mors légèrement fendu), T.1 : (3), 14pp., 352pp., 6 planches dépliantes, T.2 : (2), 730pp., (1), T.3 : (2), 96pp., 413pp., 3 planches dépliantes
---- EDITION ORIGINALE DES OEUVRES DE SPALLANZANI ---- "Among the many dedicated natural philosophers of the eighteenth century, Spallanzani stands preeminent for applying bold and imaginative experimental methods to an extraordinay range of hypotheses and phenomena. His main scientific interests were biological and he acquired a mastery of microscopy... His ingenious and painstaking researches illuminated the physiology of blood circulation and of digestion in man and animals and also of reproduction and respiration in animals and plants. The relentless thoroughness of his work on the animalcules of infusions discredited the doctrine of spontaneous generation and pointed the way to preservation of foodstuffs by heat... The sections on digestion and on reproduction, translated by Senebier appeared separately. These two dissertations in french, added to the Opuscules, were republished as Oeuvres de M. L'Abbé Spallanzani, 3 vols. (Pavia - Paris, 1787)". (DSB XII pp. 553/567) ---- Bulloch History of bacteriology p. 398**4845/A2
"BERNARD, CLAUDE - ""THE MOST COMPLETE STATEMENT OF THE FUNCTION OF THE PANCREAS""
Reference : 49471
(1856)
Mémoire sur le pancréas et sur le role du suc pancréatique dans les phénomènes digestifs, particulièrement dans la digestion des matières grasses neutres.
(Paris, Mallet-Bachelier), 1856. 4to. No wrappers. In: ""Supplément aux Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences"", Tome Premier. With half-title and title-page to Tome I. Pp. 379-563 and 9 engraved plates (4 handcoloured). A punched stamp to lower margin of title-page. Clean and fine.
First printing of this celebrated memoir in which Bernard describes his importent invesigations on the function of the liver, the pancreas and the pancreatic juices.""In 1846 Bernard began studying the pancreatic juices and their role in digestion,.... By observing the processes of digestion in dogs and rabbits, and by experimentation with pure pancreatic juices collected from temporary pancreatic fistulae, Bernard was able to show that pancreatic juices made fats absorbable by breaking them down into fatty acids and glycerine. In 1856 he published his most complete statement of the function of the pancreas, ""Mémoire sur le pancréas et sur le role du suc pancréatique dans les phénomènes digestifs, particulièrement dans la digestion des matières grasses neutres."" This appered in Volume I of the supplement to the ""Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences"", and it was also published as a separate edition in book form.""(Norman p. 247).Norman ""One Hundred Books Famous in Medicine"", No 67 B. -
