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DUMAS, François-Guillaume; LALLEMAND, Charles
Les grands vins de Gironde
Paris, Ancienne Maison Quantin; Bordeaux, Féret et Fils, s.d. (c. 1900), in-4, 98-48 pp, Demi toile verte, couverture beige imprimée en rouge et illustrée en noir, Nombreuses illustrations en noir dans le texte. Deux parties : - Vins de Saint-Émilion, de Saint-Christophe-des-Bardes, de Saint-Hippolyte; - Pomerol. Reliure usagée. En l'état. Couverture rigide
Reference : 99170
Bon 98-48 pp.
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Les Grands Vins de Gironde. Dessins d'après Nature, par Charles Lallemand.
MAISON QUANTIN - FERET et FILS. Non daté. In-Folio. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Mors fendus, Intérieur acceptable. 98 + 48 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc, dans le texte et en hors-texte. Quelques marges usées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Les Grands Vins de la Gironde Illustrés
1 vol. in-4 oblong demi-percaline rouge avec ancienne chemise d'origine pleine percaline bordeaux, [ Chez l'auteur - Henry Guillier ], Bordeaux Libourne, s.d. [ 1908 ], 94 planches sous serpentes montées sur onglet, avec vues photographiques au recto et texte explicatif au verso, relatifs aux châteaux viticoles de la Gironde (Château Lafite, Haut-Bailly, Pichon-Longueville, Mouton-Rothschild, etc...)
Très intéressant et curieux exemplaire daté par la mention au premier plat : "Souvenir de la Maison A. Guilhou Frère Aîné Bordeaux 1908". La chemise seule porte au premier l'inscription du titre complet : "Les Grands Vins de la Gironde Illustrés par Henry Guillier" (il s'agit de la chemise d'origine qui devait contenir les planches, mais ne peut pas contenir sous ses rabats l'ouvrage désormais relié). Notre exemplaire contient seulement 94 planches (sur 169 pour les exemplaires complets portant en titre "Les Vins de la Gironde"), et la page de titre indique "Les Grands Vins de la Gironde illustrés" et non pas "Les Vins de la Gironde Illustrés". On peut observer que les exemplaires portant la mention "Grands Vins" que nous avons pu identifier sont tous incomplets et contiennent tous un nombre de planche très variable. On pourrait faire l'hypothèse que l'éditeur ait ainsi cherché à écouler une fin de stock de planches incomplètes, sous un nouveau titre, mais cela ne cadrerait avec la date de 1908 inscrite au premier plat de notre exemplaire. Reste alors l'hypothèse que notre exemplaire serait la véritable édition originale, l'éditeur ayant commencé à diffuser ses planches sans attendre d'avoir réalisé une maquette définitive de 169 planches ; et cela permettrait d'expliquer que le titre d'origine ("Grands Vins") se soit limité aux 'Vins" dans une version définitive évoquant trop de crus de moindre qualité. Aussi séduisante qu'elle paraisse, cette hypothèse d'un "work in progress" reste naturellement à confirmer. Etat satisfaisant (anciennes traces d'humidité en dos, sur la chemise chemise et sur les onglets, les planches restent en général d'une bonne fraîcheur, une planche débrochée et qq. planches faibles, sans le ruban de la chemise).
Carte vinicole de la Gironde. Les grands vins des successeurs de M. Bassagaix Fils, négociants à Bordeaux (Gironde).
Bordeaux, Féret & Fils, [circa 1915]. 590 x 370 mm.
Belle et rare carte vinicole de la Gironde, publiée par Féret et Fils, éditeurs bordelais spécialisés dans publication d'ouvrages et de cartes sur la vigne et le vin. La carte montre sept appellations contrôlées, à chacune desquelles a été attribuée une couleur. En bas à droite figure une classification des grands vins blancs de la Gironde. La partie inférieure de la carte est occupée par un tableau intitulé Les grands vins rouges de la Gironde classés en 1855. Il s'agit de la première classification officielle des vins de Bordeaux, établie à l'occasion de l'Exposition universelle de Paris de 1855, à la demande de Napoléon III. Le tableau donne, pour chacun des crus, le nom, la commune de production, le propriétaire et la production moyenne en tonneaux. Les vins sont classés en importance du premier au cinquième cru. Les quatre 1ers crus sont le Château-Lafite (propriété des barons de Rothschild), le Château-Latour, le Château-Margaux et le Château Haut-Brion. La carte a été imprimée sur un papier glacé qui a malheureusement bruni, et présente des piqûres.
Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]
Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante.
Bon état (petite restauration au dos, bel état par ailleurs) pour ce rare exemplaire broché, tel que paru, avec le cachet de l'abbé Dubaquié. L'abbé Dubaquié fut directeur de la station oenologique de Bordeaux, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma "le Pape du Vin", dont il était alors le "super-expert" français, européen et mondial. Très belle provenance.
Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]
3e édition, revue, augmentée et accompagnée de vingt-deux vues de divers châteaux des principaux crus du Médoc, d'une carte de la Gironde et de tableaux, 1 vol. in-8 cartonnage de l'époque pleine percaline marron estampée à froid, P. Chaumas, Bordeaux, 1853, 3 ff. (dont titre gravé), 326 pp., 1 f. n. ch. avec 5 tableaux dépliants et 24 vues de châteaux
Exemplaire de la troisième édition, peu commune, sans la carte dépliante jointe. Etat très satisfaisant (sans la carte, bon état par ailleurs, ex-libris en garde). Vicaire, 372
