London, Kerby & Enden, 1878, in-8, 204 pp, 6 pp. de cat. éd, Toile verte de l'éditeur, dos et plat supérieur ornés de compositions dorées et à froid, Le plat supérieur est illustré d'une composition représentant le dîner à la maison et le dîner au club. Conseils pour la maîtresse de maison et pour le cuisinier; menus pour la semaine; recettes de soupes, poissons, entrées, légumes, rôtis, entremets... Coins usés. Couverture rigide
Reference : 99041
Bon 204 pp., 6 pp. de cat. éd.
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Jean Bernard Gillot
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