‎VIRGINIO, Giovanni Vincenzo‎
‎Trattato di coltivazione delle patate o sia pomi di terra volgarmente dette tartiffle‎

‎Torino, Nella Reale Stamperia, s.d [c. 1800], in-8, 32 pp, Broché, couverture postérieure, titre manuscrit sur le premier plat, Édition originale de cet essai rédigé par Giovanni Vincenzo Virginio (1752-1830), avocat et agronome italien. L'ouvrage a été publié entre la fin du XVIIIe et le début du XIXe siècle. Il est très rare : deux exemplaires seulement sont présentés dans le Worldcat (à Turin et à Padoue). La pomme de terre avait été introduite par les troupes napoléoniennes et Giovanni Vincenzo Virginio, convaincu de ses qualités nutritionnelles, s'attela à son implantation et à son développement dans le Piémont italien, après en avoir expérimenté la culture dans sa ferme de Pinerolo. Il est ainsi considéré comme le "Parmentier piémontais". À l'invitation du médecin vénitien Vincenzo Dandolo, il devient professeur d'agronomie à Zadar en Dalmatie en 1807. Étiquette ex-libris Henry D... Quelques petites rousseurs. Couverture rigide‎

Reference : 100109

‎Bon 32 pp.‎