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Le grillon du foyer
La cuisine familiale
1956, Éditions Montsouris, in-12 cartonné de 440 pages, La cuisine familiale, illustrations de Maurice Denonain | Etat : bon état, coiffes frottées, écritures sur la garde (Ref.: ref89470)
Reference : 2916367157
Éditions Montsouris
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La Cuisine Familiale
ÉDITIONS DE MONTSOURIS 1968 in8. 1968. Cartonné. La Cuisine Familiale est un ouvrage de référence culinaire des années 1960 écrit par Mariette et publié par les Éditions de Montsouris. Il contient 1500 recettes et 54 plats présentés en couleur incarnant l'esprit de la cuisine bourgeoise française de l'époque
Bon état couverture latérale légèrement tachée pages jaunies intérieur propre
La cuisine familiale. Les 1500 meilleures recettes.
Paris, éd. Montsouris, 1973, 17e édition, fort pt. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., dos percaline grise avec titre doré éd., nb. photos coul., Les termes culinaires, Abréviations, La cuisson, L'art de découper, le service des vins et des cocktails, les conserves, Conseils santé, Index alphabétique, Table des matières, Un livre "phare" pour les ménagères des années 60. Tout y est ! Les grands classiques de la cuisine familiale mais aussi les bases à savoir avant de passer à la pratique ! Pas courant Très bon état, tant pour la reliure que pour le papier
La Nouvelle Cuisine Familiale l'Hiver / L'été : 150 menus 300 recettes pour l'hiver 2 volumes
GabriAndre 2005 309/318 pages 16 4x2x22 8cm. 2005. Broché. 2 volume(s). 309/318 pages.
La cuisine familiale.
Montsouris Editions de Montsouris, 1962, 623 p., cartonnage éditeur, bon état.
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TRAITE DE LA CUISINE FAMILIALE - 500 RECETTES DE CUISINE - PATISSERIE, ENTREMETS, GLACES, CONSERVES, CONFITURES, BOISSONS ETC.. AINSI QUE LA CUISINE DE REGIME
FLAMMARION. 1955. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - plats legerements frottés + quelques fiches cartonnées recettes de cuisine.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
