‎Elia David‎
‎Le poids‎

‎Manger équilibré. 100 recettes pour trouver son poids idéal.‎

‎Genève, éd. Minerva, septembre 2001, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photo coul. éd., 216 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, menus, « Manger équilibré » est une réponse aux accros du bien-être soucieux de leur équilibre et qui veulent manger sans se priver. Fini les régimes draconiens qui n'aboutissent jamais. Partant du principe que chaque individu possède un poids de forme, cet ouvrage présente 100 recettes regroupées en entrées, viandes, poissons, plats végétariens, desserts ainsi que des idées de menus complets qui permettent a chacun d'atteindre son poids idéal et de le garder. Gérard Vié, un des plus grands chefs français, a élaboré ces recettes en collaboration avec une diététicienne, Claude Gerbaulet, ancienne directrice du Centre thermal d'Evian. Grâce à ces recettes, Gérard Vié a vaincu ses propres problèmes de surpoids. Très bon état; la jaquette présente quelques déchirures et de petits manques à la jaquette ‎

‎Les poids lourds.‎

‎Paris, éd. Balland, 1978, pt. in-4, cartonnage percaline noir avec photo en noir et texte en blanc éd., 224 pp., papier fort, très nb. photos et dessins en noir, table des matières, Très bon ouvrage sur les camions et autobus anciens comme les Berliet, les Citroën, les Bernard, Delisle, Renault, Saviem, les De Dion, les Panhard et bien d'autres. Pas courant Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Anorexie mentale et boulimie. Le poids de la culture.‎

‎Coll. "Médecine et psychothérapie", Paris, éd. Masson, 1995, deuxième édition, in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir et rouge sur fond blanc et jaune éd., 138 pp., bibliographie, index, table des matières, "La fréquence croissante des cas d'anorexie mentale et de boulimie dans les sociétés dites riches conduit à s'interroger sur la place à accorder aux facteurs sociologiques dans leur genèse. A partir de constatations historiques et épidémiologiques, cet ouvrage précise le modèle socioculturel en cause et insiste sur son rôle pathogénique. Ainsi la place de la femme dans la société, l'évolution des mœurs alimentaires, le climat de compétition généralisé de notre civilisation s'associent au narcissisme individuel de l'adolescence et en perturbent l'évolution psychique, laissant apparaître des symptômes anorexiques ou boulimiques. Toutefois, il convient de distinguer les anorexies " primaires ", où les facteurs culturels ne jouent qu'un rôle d'appoint face aux problèmes psychiques individuels, et les anorexies " secondaires " qui, elles, sont influencées directement par le contexte socioculturel. Sujet d'actualité lié à l'évolution des sociétés occidentales, cette approche des déviances alimentaires intéressera les psychiatres, les psychologues, les nutritionnistes, les médecins praticiens confrontés à ces troubles comportementaux dans leur exercice quotidien." Très bon état ‎

‎Ensemble de travaux de Jean-René Benoît, émanant du Bureau International des Poids et Mesures et du Comité International des Poids et Mesures [Avec : ] deux portraits photographiques‎

‎, 1883-1934, , sept volumes grand in-4 ; six volumes in-8 ; 2 tirages (1 gélatino-argentique d'époque, une carte de visite albuminée), Brochés, Ensemble très intéressant de rapports détaillant les méthodes et les observations métrologiques de René Benoît, couvrant toute sa carrière du directeur du Bureau International des Poids et Mesures. Envois de l'auteur en couverture de deux ouvrages. Nous joignons deux photographies de ce savant, figure de premier plan du monde scientifique, dont les recherches renvoient aux origines de la métrologie moderne. Sept volumes grand in-4 brochés, couvertures de l'époque : tirés à part des Travaux et Mémoires du Bureau International des Poids et Mesures ou émanant du Comité International des Poids et Mesures, soit : - Mesures de dilatation et comparaison des règles métriques. Tiré à part extrait de la 1ere partie du second tome des Travaux et Mémoires... Paris, Gauthier-Villars, 1883. 174 pages (numérotées C.1-C.174), 67 pages d'Observations en annexe (numérotées C.I à C. LXXVII) et 3 planches figurant un comparateur à dilatation. Envoi de l'auteur à M. Pottier en couverture. - Rapport sur la construction, les comparaisons et les autres opérations ayant servi à déterminer les équations des nouveaux prototypes métriques. Tiré à part extrait de la Conférence générale des poids et mesures de septembre 1889. Paris, Gauthier-Villars, 1889. 132 pages. Hommage de l'auteur à un membre de l'Institut dont le nom a été gratté. Exemplaire en partie non coupé. - Étude des mètres prototypes [et ] Mètres prototypes et étalons. Deuxième mémoire. Par J.-René Benoît et M. Ch.-Ed. Guillaume. Deux tirés à part extraits des tome X et XI des Travaux et Mémoires... Paris, Gauthier-Villars, 1894 et 1895. 44-CCCLXVI et 16-LXXXIII pages. Exemplaires non coupés. - Mètres à bouts ; par J.-René Benoît et M. Ch.-Ed. Guillaume. Tiré à part extrait du tome XII des Travaux et Mémoires... Paris, Gauthier-Villars, 1901. 30-LXXIII pages. Exemplaire en partie non coupé. - L'étalonnage des séries de poids. Tiré à part extrait du tome XIII des Travaux et Mémoires... Paris, Gauthier-Villars, 1907. 47 pages. Exemplaire non coupé. - Note sur la détermination d'étalons millimétriques et centimétriques en longueur d'onde lumineuse. Par J.-René Benoît. Rédigée et présentée par A. Pérard. Tiré à part extrait du tome XIX des Travaux et Mémoires... (Paris, 1934). Cinq volumes in-8 broché, sous couvertures imprimées de l'époque ou sous couvertures muettes modernes, non coupés : Rapports présentés au Comité International des Poids et Mesures sur la gestion du Bureau International (tirés à part, extraits des Procès verbaux des séances du Comité international) : - Pendant l'exercice 1900-1901. 37 pages. - Pendant l'exercice 1902-1903. 78 pages. - Pendant l'exercice 1903-1904. 65 pages. - Pendant l'exercice 1905-1906. 61 pages. - Pendant l'exercice 1909-1910 et 1910-1911. 53 pages. Benoît et Guillaume. Les nouveaux appareils pour la mesure rapide des bases géodésiques. Cinquième édition. Paris, Gauthier-Villars et fils, 1917. In-8 broché, couverture imprimée de l'éditeur. 285 pages. Ouvrage paru à l'origine dans les annexes des Procès-verbaux des séances du comité international des poids et mesures, session de 1905 (Paris, Gauthier-Villars et fils, 1906). Deux épreuves photographiques (une gélatino-argentique d'époque, une carte de visite albuminée) donnant des portraits de René Benoît: - L'une de 108 x 146 mm, contrecollée sur carton fort [180 x 245 mm] à l'adresse de Paul Darby, "photographe des grands magasins de la Place Clichy" : mention manuscrite au revers donnant l'identité du personnage, Jean-René Benoît, et la date de la prise de vue, décembre 1905. - L'autre de 68 x 103 mm, contrecollée sur carte de visite à l'adresse du photographe F. Cairol, 19 grand' rue des étuves, 4 entrée du Masanne, à Couverture rigide‎

‎Bon sept volumes grand in-4 ; six‎

‎MAIGRIR - PLAISIR 2 - DES RECETTES MINCEUR INEDITES, REALISABLES EN PEU DE TEMPS ET FACILES - Retracez l'histoire de votre prise de poids et celle de votre alimentation - Quelques raisons fréquentes de prise de poids - L'inégalité devant la prise de poids‎

‎JACQUES GRANCHER. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages - nombreuses photos couleurs hors texte - tampon sur la page de garde. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Retracez l'histoire de votre prise de poids et celle de votre alimentation - Quelques raisons fréquentes de prise de poids - L'inégalité devant la prise de poids - Faites l'historique de votre poids - Existe-t-il un poids idéal ? - Le poids ""normal"" et l'indice de masse corporelle - Analysez votre comportement alimentaire - Amusez-vous à tenir un carnet alimentaire - Les vraies fausses bonnes idées... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎