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La France A Table Gastronomie Et Tourisme
Champagne
La france a table 2026 56 pages in8. 2026. Broché. 56 pages.
Reference : 150323
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Un Autre Monde
M. Emmanuel Arnaiz
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La Champagne vengée, ode anacréontique, dédiée à tous les gourmets, amis de leur pays
Dijon, Décailly et Cretenet, 1830. in-12, 24 pp., broché, couverture originale imprimée (petits manques ou déchirures marginaux, petites rousseurs).
Édition originale et unique de cette plaquette poétique qui en fait une imitation d'une ode latin de Charles Coffin à la gloire de la Champagne et de son vin. Cette ode était elle-même inspirée par une ode de Bénigne Gredan sur le vin de Bourgogne. Sans doute mauvais perdant, ce dernier demande au docteur Fagon de prononcer une proscription du champagne comme nuisant à la santé. Coffin y répond une fois de plus en vers et en latin. D'où l'importance du pseudonyme choisit par la main anonyme qui composa le présent recueil "un Bourguignon resté Champenois". Bibliographie de la France, XX, 546. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
Reference : 12158
Tintinnabulum naturae. Rêverie d'un individu semi-homme semi-bête engendré d'une négresse et d'un orang-outang. Suivi de Pensées métaphisiques lancées dans le tourbillon et de quelques poésies et pièces fugitives Par un solitaire de Champagne.
Paris, Séha, Milan Archè, (Coll. Anecdota), 2002 ; in-8, broché. 248pp. - 16 illustrations in-texte en noir. parfait état.
Textes édités et présentés par Sylvain MATTON. Avec des études de Miguel Benítez, Alain Mothu, Alain Niderst et Charles Porset. "En dépit de leur brièveté, les écrits manuscrits récemment découverts du mystérieux « Solitaire de Champagne », philosophe clandestin de la région de Chaource/Ervy-le-Châtel, près de Troyes, se révèlent être une importante production de la libre pensée au siècle des Lumières. Dans ce recueil d'opuscules et de poésies grivoises définissant une philosophie panthéistique matérialiste, est en effet exposée, par la bouche d'un "individu semi-homme semi-bête, engendré d'une négresse et d'un orang-outang", une théorie de l'évolution des espèces qui, datée de 1772, constitue sans doute la première formulation véritable de l'hypothèse transformiste. On trouvera en outre dans le présent volume l'édition due à Alain Mothu, d'un autre texte clandestin inédit du XVIII° siècle, l'anonyme "Lettre à Madame", dont l'auteur se propose de démontrer que l'homme, qui marchait primitivement à quatre pattes, n'est qu'un quadrupède contrarié." (Quatrième de couv.).
Traité des eaux minérales d'Attancourt en Champagne. Avec quelques observations sur les eaux minérales de Sermaise
Chaumont, typ. C. Cavaniol, [1864]. In-8, 367 pp. et 1 ff. de Table, non coupé, demi maroquin tabac à coin, dos à nerfs janséniste, tête dorée.
Réimpression de l'édition originale de 1696 chez Edme Seneuze. Bel exemplaire. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
Rapport de M. Sellier [...] sur une communication [...] relative à la contrefaçon, dans les états du Zollverein, l'Allemagne centrale, la Suisse et la Russie méridionale, des vins de France, et spécialement des vins de Champagne, et des marques et étiquettes des négociants français
Chalons, imprimerie et librairie de Laurent, s.d. [1856] In-12, 20 pp., demi-basane bleu nuit moderne, dos lisse, titre doré au dos, couverture conservée (rousseurs).
Édition originale de ce rapport par Sellier sur une communication du ministre de l'agriculture et du commerce sur la contrefaçon des vins français et notamment des vins de Champagne. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
Manuel du travail des vins mousseux. Description des procédés techniques et pratiques usités en Champagne.
Epernay, Institut nologique de Champagne, s.d. (vers 1930) ; in-12, broché. VIII-335pp.- 8 feuillets de publicités. Bon état.
Cinquième édition revue, augmentée et mise à jour par L.F. TELLE.
