Balland 2011 96 pages 22 8x16 8x1 4cm. 2011. Broché. 96 pages.
Reference : 111584
ISBN : 2353151205
Etat de Neuf
Un Autre Monde
M. Emmanuel Arnaiz
07.69.73.87.31
Conformes aux usages de la librairie ancienne.
in8. Sans date. Broché.
french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
Reference : 400092415
Sans date. Spirou N°3740 : Katz - Ding Dinde Dong
Très bon état
Prisma Presse. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Bien cuisiner toutes les volailles - 100 recettes ; caille, pintade, poulet, faisan,dinde, canard, autruche, perdreau,etc. - Côté vin : les compères de la dinde - Hit-oarade des bons poulaillers,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
LASNET DE LANTY (Henriette). Charcuterie et confits. Élevage et sacrifice, charcuterie fraîche et de conserve du porc et des animaux de basse-cour : lapin, oie, canard, poule et dinde. Paris, Montsouris, s.d. (v. 1945) ; in-12, broché, couverture illustrée. 95 pp. 23 figures dans le texte.
Élevage et sacrifice du porc, du lapin, des oies, canards, poules et dindes. Recettes de charcuterie correspondantes. Bon exemplaire.
Marmiton. 2023. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 123 recettes inédites : poulet, dinde, canard... les volailles passent à la casserole - Tartes salées, fromage, bacon, patates.. elles ne se refusent rien - Dessert : au chocolat, sinon rien - Dej express, on se fait des croques ? - Asperges, rhubarbe, agneau, on invite le printemps - 11 fruits secs à garder sous la main - La ciboulette, rustique et aromatique - Chouette, du beurre de cacahuète - Les saveurs iodées des côtes bretonnes - Bien accorder le vin et la viande - Du café (presque) sans café.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues