Plon 2008 192 pages 14x22x3cm. 2008. Broché. 192 pages.
Reference : 100107926
ISBN : 2259208576
Très bon état angles très légèrement cornés sinon comme neuf
Un Autre Monde
M. Emmanuel Arnaiz
07.69.73.87.31
Conformes aux usages de la librairie ancienne.
Prisma Presse. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Bien cuisiner toutes les volailles - 100 recettes ; caille, pintade, poulet, faisan,dinde, canard, autruche, perdreau,etc. - Côté vin : les compères de la dinde - Hit-oarade des bons poulaillers,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
LA VOLAILLE FRANCAISE / CIDEF / CIPC / CICAR. juillet 2020. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 PAGES plastifiées, illustrées de photos en couleur (étapes par étapes). . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Decoupes de volailles a cru - Guide de decoupe - Le poulet, le canard, la dinde, les différents couteaux, les différents types de cuissons pour les volailles, comment decouper un poulet en 7 étapes et 3 couteaux pour obtenir cuisses dejointees et hauts de cuisses, filets, supremes, pilons, manchons, ailerons avec pointes ?, comment decouper une dinde en 9 etapes et 3 couteaux..., comment decouper un canard de barbarie en 7 etapes et 3 couteaux ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
in8. Sans date. Broché.
french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
Reference : 400092415
Sans date. Spirou N°3740 : Katz - Ding Dinde Dong
Très bon état
Marmiton. 2023. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 123 recettes inédites : poulet, dinde, canard... les volailles passent à la casserole - Tartes salées, fromage, bacon, patates.. elles ne se refusent rien - Dessert : au chocolat, sinon rien - Dej express, on se fait des croques ? - Asperges, rhubarbe, agneau, on invite le printemps - 11 fruits secs à garder sous la main - La ciboulette, rustique et aromatique - Chouette, du beurre de cacahuète - Les saveurs iodées des côtes bretonnes - Bien accorder le vin et la viande - Du café (presque) sans café.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues