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Pierre Daye
Blancs
Éditions de France 1928 in12. 1928. Relié.
Reference : 100083328
Bon état; bords frottés intérieur propre tranche d'avantage jaunie bonne tenue de la reliure
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Un Autre Monde
M. Emmanuel Arnaiz
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Conformes aux usages de la librairie ancienne.
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Bleus Blancs et Rouges - Récits d'histoire révolutionnaire d'après desdocuments inédits (Taupin - Le mariage de Mr de Bréchar - LAbbé Jumel - Mademoiselle de la Chauvinière - Angélique des Melliers -
Perrin 1927 XXIII-388 pages in-8. 1927. Demi-Chagrin vert Dos orné de motifs dorés Plats de la couverture conservés. XXIII-388 pages. Ouvrage illustré d'un portrait gravé Dété et sept dessins de Gérardin gravés sur bois par Deloche
Bon état. Dos de la reliure insolé sinon très bon état
Les dégustations du Grand Jury (Volumes 1 à 5, sous emboîtage commun) : 1. Les grands Bordeaux 1976, Les grands Champagnes 1976 ; 2. Les Grands Bordeaux Rouges 1975, Blancs 1978, Blancs 1979, Les grands Champagnes N.M., Les Grands Rieslings 1981 ; 3. Les Grands Bordeaux Rouges 1978, Blancs 1980, Blancs 1981, Les Cuvées spéciales de Champagne ; 4. Dégustations verticales d'Yquem, Latour, Cheval blanc, Chevalier, Totranoy, figeac ; Dégustations horizontaes des premiers crus 1974, 1973, 1971, 1970, 1967, 1966, 196 ; Classement qualitatif des 200 meilleurs Bordeaux Rouges ; 5. Le Château Peturs (1926-1976), Les Grands Bordeux Rouoges 1979, Blancs 1982, Les Grands Sauternes 1979 et 1980, Les Grands Champagnes 1979.
2 vol. in-8 br., sous emboîtage commun, photos noir et blanc ou couleurs, Pierre Fanlac - Jacques Luxey, 1984-1988, 150 pp., 151 pp., 151 pp., 175 pp. et 142 pp.
Très bon état. Le Grand Jury de Jacques Luxey était composé d'un minimum de 12 membres, qui testaient en aveugle. Les fiches de dégustation se composaient de 10 critères regroupés en 5 parties : l'Aspect (10%), le Nez (30%), le Palais (50%), l'Harmongie générale (10%)
JOURNAL DES VENTES REVUE MENSUELLE INTERESSANT LE COMMERCE DES VINS - 8E ANNEE 1911 - A nos clients - vins blancs - vins rouges - si jeunesse savait ! - délimitation - vente de vins en bouteilles - vins rouges en barriques - vins blancs en barriques etc.
JOURNAL DES VENTES. 1911. In-Plano. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 4 pages - petit manque en coins en pied altérant légèrement la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
SOMMAIRE : A nos clients - vins blancs - vins rouges - si jeunesse savait ! - délimitation - vente de vins en bouteilles - vins rouges en barriques - vins blancs en barriques - vins rouges en bouteilles et en 1/2 bouteilles - vins blancs en bouteilles et en 1/2 bouteilles - vins de bourgogne - terrains et propriété à vendre - a vendre Domaine de Moulerin, domaine les Gros Cailloux . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Vinification des Vins Blancs. Avec 36 figures dans le texte.
Montpellier / Paris Gamille Coulet / G. Masson 1895 Première édition. Ouvrage de la série « Bibliothèque du Progrès Agricole et Viticole ». Ouvrage rare dans cette édition originale. L'auteur traite exclusivement du vin blanc (qui est plus complexe que le vin rouge). Dos en cuir bordeaux avec titres dorés simples. Couverture marbrée bordeaux. Légères pertes aux bords et aux coins, mais dans l'ensemble, l'ouvrage est en bon état. Les plats intérieurs présentent une certaine décoloration, qui semble ironiquement être une tache de vin rouge ! Le reste du livre est en très bon état, avec un léger noircissement des pages et quelques taches/marques mineures. Le demi-titre présente une déchirure fermée sur le bord. Nom de l'ancien propriétaire sur la page de titre. Le contenu comprend : vinifications intermédiaires ; blancs du Midi, vins de Saint-Adrien ; les blancs régionaux ; les vins mousseux ; les vins blancs spécialisés ; les anomalies et maladies du vin blanc ; les applications de la chaleur dans la vinification ; les équipements mécaniques pour les caves. 341 pages. Référence : Oberle Bachic bibliothèque numéro 148. 20 cm x 13,5 cm. Conforme à WorldCat / OCLC : 11542002.
First edition. A work in the series "Bibliotheque du Progres Agricole et Viticole." A rare work in this original edition. The author deals exclusively with white wine (which is more complex than that of reds). Burgundy leather spine with simple gilt titles. Burgundy marbled boards. A little loss to the edges and corners, but overall is sound. The inside boards have some discolouration, ironically appears to be a red wine stain! The rest of the book are in very good condition, with moderate darkening to the pages, and a few minor stains / marks. Half title has a closed tear to the edge. Previous owners name to the title page. Contents include Intermediate vinifications; whites of the Midi, wines of Saint Adrien; Regional whites; sparkling wines; specialist white wines; abnormalities and maladies of white wine; applications of heat in winemaking; mechanical equipment for cellars. 341 pages. Reference: Oberle Bachic library number 148. 20cm x 13.5cm. Conforms to WorldCat / OCLC: 11542002. .
