‎LAVOINE L.‎
‎Les Conserves alimentaires.‎

‎TIRAGE D'ESSAI (A L'ENVERS) POUR LE DESSIN DU CÔTE D'UNE BOITE DE "THON MARINÉ LA RUCHE" - CONSERVES ALIMENTAIRES P. FLON PÈRE NANTES (FRANCE) 1920‎

‎Nantes imprimerie chambon 1920 un tirage d'essai à l'envers en noir sur papier crème d'une étiquette de côté d'une boite de Thon . on peut lire sur le bandeau de papier de droite à gauche : "THON MARINÉ LA RUCHE" dans un encadrement d'un filet large noir, avec noté dessous : Imp. L. Chambon Nantes - puis on peut voir au centre : un dessin représentant une RUCHE avec des lauriers notée : marque de fabrique - pratique - experience dans un encadrement d'un filet large noir - puis en partie gauche CONSERVES ALIMENTAIRES P. FLON PÈRE NANTES dans un encadrement d'un filet large noir, avec noté en bas : H. & M. Barau et Cie fabricants de boite en métal Nantes breveté S.G.D.G., Format : 16 x 58 cm, sans date (1920) Nantes (imprimerie Chambon) pour CONSERVES ALIMENTAIRES P. FLON PÈRE NANTES (FRANCE), ‎

‎certainement à l'occasion d'un devis demandé par la Maison de CONSERVES ALIMENTAIRES P. FLON PÈRE NANTES (FRANCE) à l'Imprimerie Chambon à Nantes ......LOUIS CHAMBON était le successeur d'Alfred RIOM industriel Nantais, ferblantier, imprimeur sur métaux .... BEL EXEMPLAIRE .... RARE ..... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎Dictionnaire universel de cuisine pratique. Encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Plus de 6000 recettes. 4 planches coloriées, 2000 figures gravées dans le texte. Les dictionnaire comprend : l'étymologie, la synonymie en trois langues, l'histoire, l'analyse chimique de tous les aliments naturels et composés, les propriétés hygiéniques appropriées aux âges et aux sexes, d'après le besoin réclamé par l'individu; le régime, les prophylactiques, les eaux minérales, la climatologie, les aliments respiratoires; les cuisines végétarienne, assyrienne, grecque, romaine, française, anglaise, allemande; la recette des mets, entremets, charcuterie, confiserie, pâtisserie, glacerie, distillerie et conserves alimentaires; la biographie des cuisiniers illustres et la terminologie culinaire.Deuxième grande édition corrigée et augmentée par lauteur. ‎

‎ Paris, Chez l'Auteur et en vente dans toutes les Librairies et chez les Fabricants d'Ustensiles et Vestes de Cuisine en France et à l'Étranger, 1902. 29 x 22 cm, 1940 pp. (pagination continue). XIV, [1] f., 444 pp.; VIII, p. 453 à 939, 1 p., [4] f.; [4] f., p. 949 à 1426, [5] f.; [3] f., XL, p. 1429 à 1943. Quatre volumes reliés demi-chagrin rouge, dos à nerfs, caissons ornés de fleurons. Exemplaires en très bon état. Cachet "Maison Dupont & Malgat", Paris sur toutes les pages de titre, et en fin du premier volume inséré le catalogue publicitaire de 4 pages de la maison Dupont et Malgat. ‎

‎TRAITE DE CONSERVES ALIMENTAIRES A L'USAGE DES MENAGES.‎

‎ 1851 Mangin Edition originale 1851 P Faucheux. TRAITE DE CONSERVES ALIMENTAIRES A L'USAGE DES MENAGES. Suivi des meilleurs procédés et recettes pour les fruits secs, fruits à l'eau de vie,confitures, marmelades , gelées, sucs , sirops ,liqueurs , crèmes, etc . Nantes, Imprimerie du commerce, V Mangin, sd( 1851 ). In8 1/2 chagrin foncé, IX-216-X pp. Une mouillure claire marginale sur les pages de l' avant propos, plats légèrement défraichis, un gribouillis au crayon sur une page de garde. Ouvrage en très bon état. Edition originale de 1851 ( Vicaire 356). L'auteur était chef conservateur dans une conserverie nantaise. C' est le premier ouvrage de vulgarisation du procédé d' Appert (1810)à destination du public. France et pays limitrophes :Les envois de moins de 0,500 kg sont expédiés par voie postale. Les autres par Mondial relay. Si vous désirez néanmoins la Poste, merci de nous contacter . Reste du monde : par envoi postal "livres" sans suivi . Pour un envoi suivi, merci de nous contacter. ‎

‎ Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.‎

‎La nature n° 1682 - Les Moas et les Moaris par J. Lafitte - L'observatoire de Zi-ka-wei - par H.C - La Stabilité des étalons Métriques par Ch Ed Guillaume - La Production de l'energie électrique par J Laffargue - Conserves alimentaires Bizarres‎

‎Masson et cie. 19 aout 1905. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 177 à 192. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎Sommaire : Les Moas et les Moaris par J. Lafitte - L'observatoire de Zi-ka-wei - par H.C - La Stabilité des étalons Métriques par Ch Ed Guillaume - La Production de l'energie électrique par J Laffargue - Conserves alimentaires Bizarres - La Conquete de L'Hymalaya par E.A Martel - L'anesthésie par la lumière Bleue - L'emploi du Lignite pour le chauffage des locomotives - Le Chapeau de Paille des Dames par L . Founier - Un nouveau Bruleur a gaz par A.H Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎La nature n° 1749 - Les Caissons et la construction des phares- par H. B- Le Canon Rimailho - Canot Automobile Insubmersible par D. Lebois - Les Forests et l'industrie du bois - par PPD - La fabrication des conserves alimentaires par D Bellet‎

‎Masson et cie. 1er decembre 1906. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1 à 16. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎Sommaire : Les Caissons et la construction des phares- par H. B- Le Canon Rimailho - Canot Automobile Insubmersible par D. Lebois - Les Forests et l'industrie du bois - par PPD - La fabrication des conserves alimentaires par D Bellet - Le Fahaka Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎