‎VERITE Marcelle‎
‎Les Céréales. ‎

‎Les céréales - Biologie et applications (2eme édition, revue et augmentée) , n° 177 de cette collection, dans la série Biologie‎

‎Armand Colin , Collection Armand Colin Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1950 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur crème et bleue illustrée petit In-8 1 vol. - 220 pages‎

‎quelques figures dans le texte en noir et blanc 2eme édition revue et augmentée, 1950 Contents, Chapitres : Avant-propos - 1. Données biologiques : La botanique des céréales - L'anatomie des grains - La composition chimique des grains - La biologie des grains - 2. Données économiques : L'importance des céréales - Statistiques de production - 3. Données techniques sur la conservation : Les pertes de céréales - Les moyens de conservation - Données récentes - Ouvrages à consulter (Bibliographie) infimes petites déchirures aux extrémités du dos sans gravité, la couverture est sinon en bon état, mais il y a une tache argenté assez conséquente sur le plat inférieur et deux autres taches réduites, l'intérieur est sinon propre, exemplaire en grande partie non coupé, papier legerement jauni, infime déchirure sur le bord de la derniere page, cela reste un bon exemplaire de lecture, hormis cette tache - format de poche‎

‎Les Céréales pour Votre Santé. Propriétés et Usages Diététiques et Thérapeutiques des Céréales Complètes du Germe de Blé et du son‎

‎Dangles / Santé Naturelle 1978 142 pages in-8. 1978. Broché. 142 pages. Les céréales… que de trésors de santé! Ce guide pratique vous les fera découvrir avec leur valeur nutritionnelle et surtout leurs vertus thérapeutiques et diététiques. Les deux parties essentielles de ce livre sont consacrées au germe de blé et au son aliments "miraculeux" par excellence.En plus de l'étude détaillée de chaque céréale vous trouverez tous les renseignements sur le pain complet au levain (comment faire vous-même votre pain diététique) et sur le délicat problème de l'introduction des farines dans l'alimentation des nourrissons. 30 recettes culinaires à base de céréales complètent ce manuel de santé‎

‎FRENCH édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais est du reste en bon état de lecture - Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France‎

‎Les céréales pour votre santé usages et propriétés diététiques et thérapeutiques des céréales complètes, du germe de blé et du son. ‎

‎, Editions dangles, 1981; in-8, 145 pp., br.‎

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‎Les céréales pour votre santé usages et propriétés diététiques et thérapeutiques des céréales complètes, du germe de blé et du son. ‎

‎, Editions dangles, 1984; in-8, 145 pp., br.‎

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‎RECUEIL DES TEXTES NATIONAUX EN VIGUEUR EN MATIÈRES DE CÉRÉALES, Lois, Décrets et Arrêtés‎

‎, Paris, Office national interprofessionnel des céréales 1992, in-8, br., (couv. passée), intérieur, 196p.‎