‎JULIA DE FONTENELLE‎
‎Nouveau manuel complet du vinaigrier et du moutardier suivi de nouvelles recherches sur la fermentation vineuse. Nouvelle édition revue, corrigée, augmentée et ornée de figures par M. Fr. Malepeyre.‎

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‎P., Roret, 1854. In 18 broché, ccouverture illustrée, (dos cassé), XII - 290 pp. + catalogue de 71 pp. avec 12 figures sur une grande planche dépliante.‎

Reference : 2740

‎****‎

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‎JULIA DE FONTENELLE.‎

Reference : 110839

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‎Nouveau manuel complet du vinaigrier et du moutardier. Suivi de nouvelles recherches sur la fermentation vineuse. Nouvelle édition revue, corrigée, augmentée et ornée de figures par Fr. Malepeyre.‎

‎ Paris, Roret, 1854. In-16, XII, 290 pp. (+ 72 pp. catalogue Roret), débroché, dos brisé. Une planche dépliante.‎

‎Rousseurs ; couverture usagée. ‎

Jacques Chaminade - Aix les Bains

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