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CARLES Pierre
Les vins défectueux et malades.
Narbonne, Bousquet, 1899. In 8 cartonnage de l'éditeur, 101 pp. + ff. publicitaires.
Reference : 2724
Première édition avec un avant-propos de Victor Sébastian.
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Les vins défectueux et malades
Béziers, Impr. de l'Hérault, J. Fabre, 1902, in-8 rel. 1/2 bas. Vert (13,5 x 22), 87 p. - 12 p. - 23 p., 2ème édition, nombreuses fig. in-t., page de titre restaurée, angles un peu frottés, intérieur propre, bon état.
Un petit traité indiquant les soins de propreté pour éviter aux propriétaires d'avoir des vins avariés ainsi que les traitements adaptés pour prévenir les maladies et valoriser les récoltes. Relié à la suite : Brochure de 12 p. sur l'Acidimètre-Tartimètre-Calcimètre Saporta ainsi qu'une brochure in-12 de 23 p. sur la Manière d'opérer. Voir le sommaire sur photos jointes.
