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[CAFÉS]. FRANCISQUE-MICHEL & FOURNIER Edouard.
HISTOIRE DES HOTELLERIES, CABARETS, COURTILLES, ET DES ANCIENNES CONFRÉRIES D'HOTELIERS, DE TAVERNIERS, DE MARCHANDS DE VIN, etc
Adolphe Delahays, libraire-éditeur. 1859. 2 tomes en 2 volumes in-4°, reliure demi-chagrin rouge, dos à nerfs, titre et fleurons dorés, tranches marbrées. 348 & 408 pages. Nouvelle édition [E.O. en 1851]. Illustrations sur vignettes (mais notre exemplaire ne contient pas les planches hors texte extraites de la Grande Bohème qui ont été ajoutées à une partie du tirage - Vicaire précise cependant que ces planches ne font pas intégralement partie de cette Histoire des hotelleries).
Reference : 9494
Rousseurs et brunissures, habituelles et inhérentes à la mauvaise qualité du papier (plus marquées au premier qu'au second tome) ; exemplaire cependant convenable. (Vicaire, 370-371)
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Librairie du Scalaire
M. Marc Malfant
10, rue des Farges
69005 Lyon
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Le livre d'or des métiers. Histoire des Hôtelleries, Cabarets, Courtilles et des anciennes communautés et confréries d’Hôteliers, de taverniers, de marchands de vin, etc..
Table; L'Orient ( temps anciens); Judée, Égypte, Inde, Perse... - Chez les Grecs - A Rome et dans l'Empire Romain- Au Moyen-Age - Du XVe au XVIe siècle - Depuis la fin du XVIe jusqu'à nos jours. Extrait : "Le XVe siècle est un temps de deuil pour nous. Si nous voulions le bien décrire avec toutes ses détresses et toutes ses misères, il faudrait mettre un crêpe à notre plume ou plutôt laisser là notre œuvre, bien qu'elle doive être le récit des douleurs sociales aussi bien que le tableau des débauches et des infamies." Complet deux tomes en un volume, fort in-4, relié demi chagrin, 280x190, qq cahiers roussis, bon état intérieur, 348, 408pp. Très rare exemplaire. Paris, Delahays, Libraire, 1859
