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[PARIS] - GREGORY (Alexis) -
RITZ PARIS.
Paris, Editions Assouline mémoire des marques, 1999; in-8, 80 pp., cartonnage de l'éditeur. avec sa jaquette.
Reference : 202201913
avec sa jaquette.
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5 book(s) with the same title
Ritz. Paris. Haute couture.
Paris, éd. Flammarion, 2011, EDITION ORIGINALE, très gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, reproductions de documents anciens en coul. et en noir, préface de Paul Bocuse, sommaire, index des recettes, index des ingrédients, Depuis Auguste Escoffier, premier grand chef du Ritz à Paris, les plaisirs de la table sont au sommet du mythique palace de la place Vendôme. Digne héritier du "maître", Michel Roth vous invite dans les coulisses du Ritz Paris pour découvrir ses recettes inédites et déguster les mets servis dans ce lieu de légende. Superbes recettes et superbes photographies. RARE Très bon état
INSTANTS SUCRES AU RITZ PARIS
LA MARTINIERE BEAUX LIVRES
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782732490618
Ritz Paris - haute cuisine. Recettes de Michel Roth
Flammarion Flammarion, 2011. In-4 relié cartonnage éditeur de 255 pages. Nombreuses photos. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Memoires des marques - Ritz Paris -
Assouline. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses illustrations/photographies en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Jaquette en état correct. + 1 carte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE
Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE
Le Ritz de Paris.
Paris, éd. The Ritz Hotel, 1991, in-folio, cartonnage toilé bleu éd. jaquette rempliée photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., avant-propos de Pierre Salinger, Sommaire, Index, Très Bel ENVOI du directeur du Ritz, datant du 5 mai 2002, au Général Jean-Philippe Moulin, "grand client de l'établissement" (la signature est malheureusement illisible !), Synonyme même du luxe, d'un décor unique et d'un service exemptionnel, le Ritz de Paris est resté depuis sa fondation, en 1898, un des plus fameux emblèmes de l'art de vivre à la française ! L'hôtel de la place Vendôme fut l'idée fabuleuse de César Ritz. Les frères Al Fayed, nouveaux propriétaires, dotèrent l'hôtel des tout derniers progrès de la technique et des raffinenent demandé par la nouvelle clientèle. Ce palace reste et restera une vraie "légende" ! Superbe iconographie et très belle dédicace du directeur de l'hôtel de l'époque (2002) au général Jean-Philippe Moulin. Très bon état.
