Paris, Saep/ dormonval, 1985; in-8, 96 pp., br.
Reference : 202100761
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JOUVENCE 2013 126 pages 12 6x1x17 8cm. 2013. Broché. 126 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Monaco, A. Chêne, 1900 grand in-8, XII-533 pp., illustrations en noir dans le texte, dont 7 à pleine page anopisthographe, demi-chagrin bouteille, dos à faux-nerfs orné de filets et fleurons dorés, encadrements à froid sur les plats de toile chagrinée, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Bon exemplaire.
Edition originale de ce grand livre de cuisine écrit à quatre mains : mais surtout Prosper Montagné (1865-1948), qui fut chef à Ledoyen et au Grand Hôtel de Paris, avant d'ouvrir son propre établissement ; Prosper Salles, avec lequel il collabora de nouveau en 1929.Bitting, 415. Oberlé, 270. LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Phone number : 33 01 43 26 71 17
Editions SAEP 2000 22x12x1cm. 2000. Broché. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
french edition - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France
Editions SAEP 2000 22x12x1cm. 2000. Broché. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
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