Paris, Neo , 1988 ; in-8, 138 pp., br.
Reference : 201610279
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1812 Imprimerie Impériale Paris 1812 Paris, impr. Impériale, 1812, in 8°, de VIII-303pp pleine basane , dos lisse orné.Petits manques à la coiffe supérieure ainsi que sur le haut du plat. Quelques annotations marginales (assez peu ) Seconde édition augmentée, mais en fait première destinée à la vente. Comme Parmentier le dit lui-même dans son avertissement, il avait fait édité ce texte une première fois en 1785 mais à si petit nombre que personne n'a pu le lire.( Oberlé 816 ). Outre la description de la plante , de sa culture , de sa conservation , on trouve de très nombreuses recettes de boissons ou de cuisine. L ' Europe doit beaucoup à Parmentier .Il a passé sa vie à mettre en valeur des produits ignorés ou méprisés.Il est à l' origine de notre alimentation ( pomme de terre , maîs, sucre de betterave , lait, vinaigre, conserves.)Il est aussi à l' origine de la création de l' Ecole de boulangerie et a participé à la création de la 1ère raffinerie de sucre de betterave .
Dessin original (23,5 x 15 cm), réalisé en 2022 sur papier fort passé (choix de l'artiste), au verso titre manuscrit, "Non mais sans blague ?", avec signature, papier cristal de protection. Dessin en 2 couleurs, avec utilisation de crayons de couleur polychromos Faber-Castell. Julien Ribot est un artiste visuel, réalisateur, et musicien français. Diplômé de l'Ecole Supérieure d'Arts Graphiques Met de Penninghen, Julien Ribot s'est orienté depuis quelques années vers des projets mêlant musique et film d'animation, comme "(SIC) IDEM" (projeté sur la Villa Médicis) ou « MAGIC MAMAC! » (projeté sur le Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain de Nice). Aussi bien compositeur que dessinateur, Julien Ribot est également auteur de 5 albums Pop. "Do you feel 9", sorti en 2021, a été salué par la presse musicale.
Très bon
Editions Privat 1978 202 pages in-8. 1978. Broché. 202 pages. Illustrations en noir
Etat correct. Fines rousseurs claires aux tranches sinon bon état
Reference : 2191
Paris A Saint Germain des Prés in-8. Sans date. agrafé. Mince In-8 agrafé avec couverture illustrée (242x154 mm). Illustrations en noir et en couleurs aux contre-plats. Couverture en bon état un peu salie. Intérieur propre avec quelques rousseurs à la première page. Poids : 50 gr