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[LITTERATURE] - ALI (Monica) -
En cuisine.
Paris, Belfond, 2010; in-8, 628 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf - traduit de l'anglais par Isabelle Maillet.
Reference : 201113190
Comme neuf - traduit de l'anglais par Isabelle Maillet.
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5 book(s) with the same title
MA CUISINE Des Landes au Carré des Feuillants
2000 Paris Albin Michel 2000 Un volume grand in°8 broché 365 pages A17
Très bon état tranches un peu jaunies N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés
Françoise Bernard - Cocotte minute SEB (Cuisine - Gastronomie)
Reference : 2066
(1960)
Par ici, la bonne cuisine à la manière de Françoise Bernard
1960 Paris Seb sans date circa 1960 Un volume in°8 broché 160 pages Illustrations en noirs. Mode d'emploi et recettes pour la cocotte SEB A17
Très bon état N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés
Richardin Edmond - GeffrOY Gustave - Theuriet André - [Gastronomie]
Reference : 2356
(1909)
La CUISINE FRANCAISE DU XVIe au XXe siècle. L'Art du bien manger suivi de L'Art de choisir les vins et de les servir à table. D'un chapitre spécial orné de figure explicative sur le découpage, et de Nombreux MENUS anciens et modernes, puis des aphorismes de BRILAT-SAVARIN en 20 compositions hors-texte de A. ROBIDA. Préface d'André Theuriet. Edition accompagnéed'une série de reproductions d'estampes d'après les maîtres de la peinture; en outre de dessins de A. ROBIDA, gravés par Lerondeau et de bois originaux du graveur Paul E. COLIN expliqués par Gustave Geffroy. Ouvrage adopté par le Ministère de l'instruction publique et par la ville de Paris et contenant de curieuses préparations culinaires dues à des écrivains et des amateurs. Les croquis gastronomiques de Fulbert-Dumonteil. Les formules pratiques permettant de préparer chez soi les plats renommés des grands restaurants et des maîtres cuisiniers, des recettes originales de vieille cuisine française formant ensemble plus de 2000 recettes
1909 Paris Edition d'Art et de Littérature sd circa 1909 Un volume in°8 reliure pleine percaline éditeur, titres dorés et tranches rouges 926 pages
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LA CUISINE DE TOUS LES MOIS
1893 Paris Abel Goubaud éditeur sd (1893) Première éditions Un volume in°8 reliure éditeur pleine percaline bleue 647 pages LR7
Très bon état tites du dos passés charnières légèrement frottées, petite tâche au 4 ème plat et un cahier légèrement décalé N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés
Recettes de Jean Montagard. Les contes à manger. Cuisine végétarienne
1980 Menton chez l'auteur 1980 Un volume in°12 broché 109 pages. Illustrations en noir
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