‎[CUISINE] - CUIGNET (F), DEZAVELLE (Jp ) - ‎
‎Poissons coquillages crustacés. ‎

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‎, Saep, 1996 ; in-8, 96 pp., hé a spirales .‎

Reference : 200918910

‎.‎

€7.32
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‎[CUISINE] - CUIGNET (F), DEZAVELLE (Jp) - ‎

Reference : 200603584

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‎Poissons coquillages crustacés. ‎

‎, Saep, 1996 ; in-8, 95 pp., hé a spirales .‎

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Librairie Lire et Chiner - Colmar

Phone number : 03 89 24 16 78

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‎[CUISINE] - LANSARD (Monique) - ‎

Reference : 200603121

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‎Poissons coquillages crustacés. ‎

‎, Saep, 1988 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

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EUR9.91

‎[CUISINE] - LANSARD (Monique) - ‎

Reference : 200603112

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‎Poissons coquillages crustacés. ‎

‎, Saep, 1988 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

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EUR9.00

‎Monique Lansard‎

Reference : 400097801

ISBN : 9782737222290

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‎Poissons Coquillages crustacés Editions s a e p‎

‎ Sans date. Monique Lansard: Poissons Coquillages Crustacés/ Editions S.A.E.P. . bon état‎

‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎BOUZY, Michel.‎

Reference : 63345

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‎Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire.‎

‎Paris, Chez l'Auteur, 1929, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. ill. en rouge avec titre en noir éd., 279 - (1) bl. pp., 5 pl. en noir hors texte, dessins en noir in texte, Table des recettes, préface d'Auguste Escoffier, Excellent ouvrage dont l'auteur était chef de cuisine au restaurant Prunier à Paris. On y trouve des conseils pour l'achat et la préparations des poissons de mer et d'eau douce, ainsi que pour les coquillages et les crustacés. Très recherché et RARE. Très bon état du papier; couverture très légèrement défraîchie ‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR120.00
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