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[CUISINE] - HAHN (Mary) -
Praktisches kochbuch.
Zurich, Neue schweizer bibliothek, 1971; grand in-8, 494 pp., cartonnage de l'éditeur.
Reference : 200812773
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Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, Getränke, Gelées, von Gefrorenem, Backwerk, sowie zum Einmachen und Trocken von Früchten.
Berlin, Globus Verlag, (1909), in-8vo, 480 S., illustrierte Original-Broschüre.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
PRAKTISCHES KOCHBUCH FÜR DIE GEWÖHNLICHE UND FEINERE KÜCHE. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.[Livre pratique de cuisine. 43e édition.] - 1897
1897 1 volume, reliure pleine percaline verte grand in-douze éditeur (hard-back percale in-12 editor) (19,7 x 13 cm), cartonnage éditeur (hard-back editor) à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats (with specials covers editor for the spine and the cover), dos long (spine without raised bands) titre frappé or (gilt title) décoration avec plaques spéciales à l'encre noire et or, plats idem, Texte en Allemand Gothique , Ex-libris gravé : Georg Staehle "Mein Buch - Mein Freund", orné de 7 figures in-texte en noir, XLII + 723 pages, 1897 Bielefeld und Leipzig, Velhagen und Klasing Editeur,
Oberlé Fastes de Bacchus-214. La bible des ménagères allemandes. Traduit en anglais, il deviendra populaire aux Etats-Unis....en bon état (good condition).
Die moderne Wiener Küche. Praktisches Kochbuch.
14. verbesserte und durch neue Rezepte vermehrte Auflage. Linz a. Donau, R. Pirngruber, 1927. 451 S. Orig.-Leinenband.
Mit handschr. Widmung auf dem ersten Blatt.
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonder Berüctfichtigung der Unfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.
1897 in-12, XLII-723pp., percaline marron éditeur, Ier plat orné. Leipzig Belhagen & Klasing 1897,
Oberlé Fastes de Bacchus-214. La bible des ménagères allemandes. Traduit en anglais, il deviendra populaire aux Etats-Unis.
Phone number : 33 (0)6 77 77 12 33
Mein Kochbuch. Neues praktisches Handbuch für bürgerliche und feinere Küche. Mit kurzem Anhang über Zusammenstellung von Menüs und das Servieren bei Tisch
Alsatia Colmar (7. Auflage) 1950 251 pages 1950. 251 pages.
