Un ouvrage de 143 pages, format 155 x 220 mm, illustré de dessins de Christiane Galmiche, broché couverture couleurs, publié en 2008, Fleurines, bon état
Reference : LFA01d00
120 recettes culinaires provençales
Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
04 74 33 45 19
Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 19, 20 et 21 juin 2026 (de 10 h à 18 h) à l'occasion de notre Foire aux Livres estivale, exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages (sans oublier la Grande Braderie de livres à 1 €), organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre).
Saulnier Jacqueline ; Plazy Gilles (Recettes) ; Naudin Jean-Bernard (Photographies)
Reference : 100625
(2001)
ISBN : 2842773357 9782842773359
Editions du Chêne, coll. « Idées Gourmandes » 2001 In-8 relié 21,5 cm. 111 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
[La France à Table] - SAINSOT, Gaston ; Collectif ; Marie Mauron, Emile henriot, Jean-Noël Escudier, Joseph Peyré, Pierre Benoît, Joseph de Pesquidoux, André Berry, Jean Secret, Colette
Reference : 55560
(1957)
1 vol. fort in-8 reliure de l'époque demi-toile grège, Couvertures conservées, Volume "Provence Sud-ouest" : 64. 1957. Provence ; 71. Mars 1958. Béarn et Bigorre ; 72. Avril 1958. Les Pays Basques ; 73. Juin 1958. Armagnac ; 74. Octobre 1958. Landes ; 76. Janvier 1958. Bordelais ; 77. Mars 1959. Périgord
Bel exemplaire relié (très lég. rouss. en dos, très bel état par ailleurs) réunissant 7 numéros de la belle série gastronomique "La France à Table", illustrée par de célèbres photographes et rédigés par les meilleurs gastronomes et écrivains : Marie Mauron, Emile henriot, Jean-Noël Escudier, Joseph Peyré, Pierre Benoît, Joseph de Pesquidoux, André Berry, Jean Secret, Colette, etc.
Editions Laymon. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 30 recettes d'Edouard Loubet : grande table et simple table - Yamorama : Les plantes, herbes et fleurs - les coulisses de l'Institut Paul bocuse - Carnet vin : Les grandes rosés de Provence,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Paris 1957 In-4 de 48 pp., br. Illustrations.
Numéro exceptionnel de l'Art Culinaire N°13, 15e année. 18 juillet 1897. In-8 (200 x 295 mm) broché, couverture orange imprimée en rouge et ornée en vert d'un rameau d'olivier, XVIII, (2) pages, quelques illustrations dans le texte et grande carte sur double page La Provence Gourmande avec l'indication des spécialités des différentes villes de la région Paca. Couverture un peu poussiéreuse et abîmée mais complète, intérieur en bon état, l'exemplaire n'a pas été broché à l'origine. Très rare.