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[Le Progrès]
PRODUITS DE NOS TERROIRS
Une publication de 106 pages, format 210 x 295 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 2017, Le Progrès, bon état
Reference : LFA-126747174
Dans le Rhône, l'Ain, la Loire et la Haute-Loire. Avec des recettes de cuisiniers régionaux
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
04 74 33 45 19
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Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 19, 20 et 21 juin 2026 (de 10 h à 18 h) à l'occasion de notre Foire aux Livres estivale, exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages (sans oublier la Grande Braderie de livres à 1 €), organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre).
5 book(s) with the same title
L'almanach gourmand 1999. 300 recettes faciles. Découvrerte des produits de saison. Les terroirs. Trucs et astuces.
Coll. "Pratique", Paris, Hachette, 1998, gd. in-8, br., couv. photos coul. éd., 400 pp., très nb. photos en coul. et dessins en noir, Index, Table des recettes, Présentation de recettes, de produits, d'histoire et trucs sur les produits sous forme de calendrier, 1 page par jour de l'année. Une cuisine du terroir mais aussi de saison. Une mine d'information pour les débutants ainsi que pour les professionnels. Pas courant Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Benabadji Fadéla, Baltique Grégoire, Bohère Claude, Boutevin Patrick, Collectif
Reference : 67823
(2008)
ISBN : 2851206850
Terroirs de France : Animaux et produits
EPA Editions 2008 In-4 relié 29,4 cm sur 23. 188 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Produits du terroirs & Artisans du goût.
ELLEBORE. 1995. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 477 pages. Quelques traces de feutre rose.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Plus de 2000 adresses de boulangers, confiseurs, charcuteries, fromagers.... Guide Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
LE QUEBEC EN 101 SAVEURS. HISTORIQUE DES TERROIRS. PRODUITS DES REGIONS. RECETTES. MEILLEURES ADRESSES
TRECARRE. 2001. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 144 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
SENTIERS GOURMANDS 1991 - 700 RESTAURANTS DE LA PETITE AUBERGE A LA GRANDE TABLE DANS TOUTES LES PROVINCES. ET 1800 BONS PRODUITS DES TERROIRS DE FRANCE
SILK CUT. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages illustrées de nombreuses figures dans le texte. Accompagné d'un supplément.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
