Un ouvrage de 96 pages, format 125 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, Editions Delta 2000, bon état
Reference : LFA-126738078
Recettes culinaires
Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
04 74 33 45 19
Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 12, 13 et 14 décembre 2025 (de 13 h 30 à 17 h 30 h) à l'occasion de "Livres au Château", exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages, organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre).
M.V. Editions. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations monochrommes, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Poires au caramel, consommé impérial, macédoine de légumes, soufflé au fromage, endives au gratin, gratin de poireaux, lapin aux pruneaux, boudin noir, foie à l'anglaise,etc; Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
St-Germain-En-Laye M.D.I. 1986 In Quarto 10 fiches en couleurs descriptives et pédagogiques , en feuillets libres et 8 commentaires et orientations des fiches de travail avec calque pour polycopie ou photocopie , sponsorisé par Aprifel . - Dans une pochette en rhodoïd . , 450 gr.
Couverture souple Parfait État . 1° édition