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Béatrice LE GUAY
DESSERTS d'ENFANCE
Un ouvrage de 126 pages, format 165 x 240 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2001, Editions Hoëbeke, bon état
Reference : LFA-126730542
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
04 74 33 45 19
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Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 21, 22 et 23 juin 2024 (de 10 h à 18 h) à l'occasion de notre "Foire aux Livres" estivale : exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages, organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. A cette occasion, également une grande braderie de livres à 1 €
5 book(s) with the same title
Les desserts d’enfance des cuisiniers. 60 récits gourmands. 120 recettes sucrées
Saveurs et harmonie 1998 In 8 cartonnage, 255 pp, quelques illustrations en couleurs
Très bon état d’occasion
Les bons desserts de notre enfance.
Paris, éd. France Loisirs, 2011, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 160 pp., papier fort, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, index des recettes, index des ingrédients, Plongez avec émotion et délice dans l'univers des desserts qui ont bercé votre enfance ! Madeleines à la fleur d'oranger, tarte aux fraises, clafoutis aux cerises, mousse au chocolat, pain perdu, oeufs à la neige, beignets aux pommes... Ces douceurs, savourées lors de fêtes d'anniversaire ou d'un instant magique passé avec Mamie le mercredi son toutes au rendez-vous, illustrées par des photos gourmandes. Fondant, craquant, moelleux, croustillant, mousseux ou glacé, ces 80 desserts ont inspiré petits et grands gourmets qui, entre deux bouchées, nous livrent leur madeleine de Proust. Alors, comme eux, oubliez un peu les préparations toutes faites et prenez le temps de réveiller la mémoire de vos papilles. Très belle iconographie ancienne. Très bon état
Desserts de l'enfance: 60 recettes
ARTEMIS 2021 11 1x16x0 7cm. 2021. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
