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François COUPLAN
LA CUISINE SAUVAGE : COMMENT ACCOMMODER MILLE PLANTES OUBLIEES
Un ouvrage de 512 pages, format 140 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1990, Equilibres Aujourd'hui, bon état
Reference : LFA-126721615
Encyclopédie des plantes comestibles de l'Europe (volume 2)
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
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Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 19, 20 et 21 juin 2026 (de 10 h à 18 h) à l'occasion de notre Foire aux Livres estivale, exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages (sans oublier la Grande Braderie de livres à 1 €), organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre).
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La cuisine sauvage. Comment accommoder mille plantes oubliées. Encyclopédie des plantes comestibles de l'Europe. Volume 2
Paris, éd. Debard, 1984, EDITION ORIGINALE, fort in-8, cartonnage souple, couv. photo en coul. sur fond vert clair éd., 512 pp., très nb. dessins en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, lexique des termes botaniques et médicaux, index des noms français, index des noms latin, tableaux synoptiques, liste des recettes, Une "Bible" pour la connaissance des plantes, herbes et flkeurs commestibles en Europe. Une vraie encyclopédie pratique lors de promenade ou dans les cuisines, professionnels ou privées. Très bon état
