Grasset 1999 20x13x2cm. 1999. Broché. 283 pages. Bon Etat
Reference : 44840
ISBN : 2246527414
Livres-sur-sorgue
M. Philippe Arnaiz
04 90 26 49 32
Conformes aux usages de la librairie ancienne et moderne. Les prix sont nets auxquels il faut ajouter les frais de port. <br />Nous acceptons la carte bancaire. <br />
Editions Presse Professionnelle. 1983. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 101 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Nombreuses fiches géantes détachables illustrées en couleurs, 2 fiches géantes manquantes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La Bretagne - Alain Plassard, à Enghien-les-Bains - Le poisson ... de la mer à votre assiette - Le matréiel de cuisson des poissons - Les finesherbes - Le vinaigre - Le poulet - La cuisson dans les feuilles,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues