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Amado Jorge
Cacao
Stock 1998 18x11x1cm. 1998. Poche. 122 pages. veuillez lire la description complète de nos annonces avec leur état . Envois en suivi pour la France et l'étranger Bon Etat
Reference : 180317
ISBN : 2234049253
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5 book(s) with the same title
CLEMENCET Yves (illustrations et lettrage), BRA CANON D. (préface)
Reference : 1272525
SATMACI, Société d'assistance technique pour la modernisation agricole de la Côte d'Ivoire. Récolte et préparation du cacao.
Abidjan: Ministère de l'Agriculture, 1977 in-4, 20 pages, illustrations en couleurs. Broché, bon état. Bande dessinée en couleurs didactique à l'usage des planteurs de cacao de Côte d'Ivoire.
SATMACI, Société d'assistance technique pour la modernisation agricole de la Côte d'Ivoire. Récolte et préparation du cacao. (Abidjan: Ministère de l'Agriculture, 1977). [M.C.: Afrique noire, Côte d'Ivoire, agriculture, cacao, bande dessinée, BD]
Du cacao et des hommes. Voyage dans le monde du chocolat.
Sète: Nouvelles Presses du Languedoc, 2012 in-4, 286 pages, nombreuses illustrations. Cartonnage d'éd., jaquette (deux petites déchirures restaurées sur le 2ème plat). LE PREMIER FEUILLET BLANC A ETE COUPE VERTICALEMENT SUR UNE MOITIE, autrement bon état. VENDU EN L'ETAT.
Du cacao et des hommes. Voyage dans le monde du chocolat. (Sète: Nouvelles Presses du Languedoc, 2012) [M.C.: histoire, gastronomie cacao, chocolat]
Histoire naturelle du cacao et du sucre; divisée en deux traitez, ... Seconde édition revuë et corrigée par l'auteur.
Amsterdam: Henri Strik, 1720 in-12, (12)-328 pages, 6 planches. Ouvrage TRES ABIME (sans reliure, pp xi-xii déchirée avec petites pertes de texte, pp 1-2 déchirée sans perte de texte, coins rongés sans perte de texte). VOLUME VEeNDU EN L'ETAT, A RESTAURER ET A RELIER.
Histoire naturelle du cacao et du sucre; divisée en deux traitez, ... Seconde édition revuë et corrigée par l'auteur. (Amsterdam: Henri Strik, 1720). [M.C.: Gastronomie, colonies]
Baracoa bakermat van Cubaanse cacao
, Stockmans Kalenders 2011, 2011 Hardcover, 247 pagina's/pages, Nederlands/ Francais, 240 x 205 mm, met illustraties en foto's, nieuwstaat, . ISBN 9789077207239.
Baracoa, bakermat van de Cubaanse cacao, is een noodzakelijk boek. Cacao is immers een autochtoon product waarvan het belang nog niet voldoende wordt benadrukt. Het boek exploreert de kenmerken die Baracoa onderscheiden als de Cubaanse en misschien zelfs Latijns-Amerikaanse en Cara bische stad waar cacao de sterkste sporen heeft achtergelaten en waar in vergelijking met andere producerende landen, reeds lang vervlogen tradities werden bewaard. Baracoa, hoofdstad van de Cubaanse cacao, is een complexe en rijke culturele ruimte waar een eeuwenoude landbouwactiviteit specifieke culturele kenmerken heeft, die bepalend zijn voor de identiteit van die plek.
Cacao, poudres de cacao et farines composées alimentaires avec et sans cacao. Avec 100 figures dans le texte.
P., Vigot, 1926, grand in 8° broché, 180pp. ; exemplaire débroché, sans couverture ; fente sans manque à la p. de titre. On joint : CONGRÉS INTERNATIONAL des FABRICANTS de CHOCOLAT et de CACAO, Lausanne, 1950. Volume préparatoire. Berne, Secrétariat Gal du Congrès, 1950, grand in 8° broché, 512pp. ; défauts à la couverture. On joint : MEURSING (Dr E. H.).- Poudres de cacao pour la transformation industrielle. 2ème édition entièrement revue. Koog aan de Zaan, Cacaofabriek de Zaan, 1976, in 8° broché, 80pp.
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