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NYSSENS (Dr. Ern.)
La cuisine rationnelle
Paris-Bruxelles, Publications végétariennes-Réforme alimentaire, 1900, in-12, 66-[8] pp., broché. (quelques rousseurs marginales). (F3)
Reference : 10103
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Cahiers du chef de groupe n°3 septembre 1943 - Bien commun et communauté - formation et information du jeune en détachement agricole - la cuisine rationnelle et scientifique - schéma de causerie sur la charte du travail - l'heure au camp etc.
Imp.C.G.. 1943. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Papier jauni. 32 pages agrafées - petite annotation sur le 1er plat - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Commissariat général des chantiers de la jeunesse section éducation - Sommaire : Bien commun et communauté - formation et information du jeune en détachement agricole - la cuisine rationnelle et scientifique - schéma de causerie sur la charte du travail - l'heure au camp - initiation musicale - mobilier de camp - apprentissage de la natation - le rôle du chef de groupe dans l'alimentation - les vendanges - organisation d'un chantier forestier - cercle sur Guynemer - de l'air, du soleil, de la sagesse - le potager du groupe en septembre - ephémérides - condimentation - pour la lecture en équipe. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La Cuisine Rationnelle des Bien Portants ed des Malades
Octave Doin e Fils Paris, Octave Doi, et fils, 1912. In-8 broché, couverture rempliée de IV + 388 pages Couverture très légérement salie sans aucune gravité, corps de l'ouvrage en bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
la cuisine rationnelle des bien-portants et des malades
Paris, 1925, 3ème édition refondue, éd. Librairie Delgrave, in-12, cartonnage dos toilé brun éd., plats papiers éditeur, titre en noir sur dos, 452pp, 4pp de catalogue du l'éditeur, 27 gravures in-texte n/b, ouvrage couronné par l'Académie de M&decie Belles recettes dans le goût de l'époque, suivi par un chapitre sur la nourriture à donner aux malades Etat moyen, dos défait, pages jaunies
La cuisine rationnelle des bien portants et des malades.
Paris, Delagrave, 1925 in-8, 452 pp., cartonnage imprimé. (F1)
Nourris ton Corps. Précis d'Hygiène alimentaire suivi de cent recettes de cuisine rationnelle.
FLAMMARION. 1941. In-16. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène
