Publié par L.P Cognet, Paris 126 Boulevard de Charonne sans date vers 1835. In-8 en feuilles couverture jonquille imprimée 8 feuillet non chiffrés imprimés au recto seulement, texte dans un double filet noir. Couverture poussiéreuse, intérieur frais, complet. TRES RARE essai non mis dans le commerce, diffusé seulement par les "placiers" de l'auteur, contenant 11 procédés pour identifier les aliments et boissons falsifiés, enrichi d'un 12e ajouté à l'encre par l'auteur avec sa signature (comment ramener à son état naturel un vin qui tourne à l'aigre. (4891)
Reference : GITj403
Le vin falsifié, le café, le café en poudre, retirer l'eau que peut contenir le vin, retirer l'eau que peut contenir le lait, décomposer le vin falsifié, ramener à son état naturel le lait qui aurait commencé à tourner, ramener à bonne qualité un beurre rance ou falsifié, conserver le beurre frais pendant 20 jours, rétablir bien saine la viande suspecte, économiser l'huile à brûler tout en obtenant une clarté vive sans fumée.
Librairie Sylvie Nouvène
Mlle Sylvie Nouvène
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Imprimerie de Cosson, Paris, Janvier 1831, in-8, 25-[2] pp, Plaquette tel que parue, Seconde édition de cette étude pour la suppression de l'impôt sur le sel par Armand Séguin, la première ayant paru l'année précédente. Il propose, chiffres à l'appui, quatre projets de remplacement pour le Trésor fiscal et après quelques observations propose une loi pour appliquer sa réforme. Petits manques à la couverture. Couverture rigide
Bon 25-[2] pp.
1930 Montauban, Forestié, 1930. Plaquette grand in-8 (250 X 165) brochée, 15 pages + grande planche dépliante in fine. Piqures en marge du premier plat de la couverture. Cachet sur la page de titre.
EXEMPLAIRE de l'historien Eugène SOL. NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
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Paris, Les Annales, [1927], in-12, 256 pp, Broché, couverture originale imprimée, Recueil de recettes régionales françaises. In fine : Nombreux bons de réductions pour théâtres, hôtels, cinémas, voyagistes, magasins, épiceries, etc, accordés aux lecteurs des Annales; certains ont été détachés. Couverture usagée, manque, dos décollé. En l'état. Couverture rigide
Bon 256 pp.
Paris, Librairie Garnier, [vers 1922], in-8, 238 pp, Broché, Nouvelle édition de ce recueil de recettes paru en 1851. Couverture usagée, réparée à l'adhésif, avec petits manques en marges, pages jaunies.. En l'état. Bitting 365 pour la 7e édition. Couverture rigide
Bon 238 pp.
Grenoble, Barnel, Août 1842, in-16, de 21 et (3) pages, exemplaire broché, Une curiosité pharmaceutique et de conseils ménagers. Ce petit fascicule, au titre métaphorique, se divise en deux parties : une "médecine domestique" classée selon les maladies éprouvées, et un manuel de trucs et astuces pour la vie de tous les jours (blanchissage économique sans l'emploi du savon, manière de rendre le vin mousseux, procédé pour conserver les fruits, matelas économiques qui durent dix ans, moyen de faire passer l'ivresse, moyen d'aller dans et de traverser une rivière sans savoir nager, recette pour ôter la rouille du fer, fontaine économique, conservation des oeufs, etc.). Nous n'avons localisé aucun exemplaire dans les fonds publics français et étrangers. Couverture rigide
Bon de 21 et (3) pages