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BUSSIERE Théodore de
DE L'INSTRUCTION SECONDAIRE EN FRANCE.
Paris Imprimerie de Fournier et Cie 1837. In-8 broché 30pp. Sans la couverture.
Reference : GIT0139b
Extrait de la "Revue de Paris", livraison du 12 février 1837. (2104 livr)
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Tableau historique de l'instruction secondaire en France, depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours
In-8 broché, Imprimerie et librairie classiques de Jules Delalain et Cie, 1841, VIII + 336 pp. Dos très abîmé, en partie dérelié, manques (cf. photographies). Intérieur très propre. Exemplaire à relier. Poids 330 g. Frais d'envoi 4,10 euros sur la France, 7 euros UE et Suisse, 8,50 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis).
ARMAND FALLIERES - MINISTRE DE L INSTRUCTION PUBLIQUE ET LA SURCHARGE DE L4ENSEIGNEMENT SECONDAIRE EN FRANCE 1883 1885
BULLETIN DE LA SOCIETE ACADEMIQUE D AGEN. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 14 pages augmentées de quelques illustrations en noir et lbanc dans le texte. Envoi de l'auteur. DEUX PHOTOS DISPOBNIBLES.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Manuel du Sommelier, ou instruction pratique sur la manière de soigner les vins ; contenant la Théorie de la Dégustation, de la Clarification, du Collage et de la Fermentation secondaire des vins ; les moyens de prévenir leur altération et de les rétablir lorsqu'ils sont dégénérés ou naturellement défectueux, de distinguer les vins purs des vins mélangés, frelatés ou artificiels, etc. ; suivi du tarif des droits de mouvement, d'entrée, d'octroi, de vente au détail et de douanes, des prix de location, etc., que l'on paye à l'entrepôt de Paris, etc. Dédié à M. le Comte Chaptal, Pair de France, Membre de l'Académie des Sciences, auteur de l'ouvrage intitulé : L'Art de faire le Vin.
1826 P., chez l'auteur, Louis Colas, Mad. Huzard, Renard, 1826, 1 vol. in-18° (181 x 107 mm) broché sous couverture papier bleue d'attente, pièce de titre imprimée sur papier blanc, de (2) ff. (faux-titre et titre) - XII pp. (avant-propos et table) - 340 pp.Etiquette épidermée, bel exemplaire tel que paru.
Quatrième édition revue, corrigée et augmentée d'un chapitre sur la Litharge, etc. (La première édition avait paru en 1813), toutes les éditions sont assez rares.Bien complet des 3 planches dépliantes in-fine.Réf. biblio. : Vicaire, Bilblio. gastronomique, 471 : "Il fait partie de la collection des Manuels-Roret" ; Oberlé, Fastes de Bacchus, 962., Pas dans "Une bibliothèque bachique".
