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MOUSSET G.
Manuel D'Industrie et De comptabilité Hotelières
Paris J.B. Baillière et Fils 1932 Petit In-12 418 pp, (...)
Reference : 25121
Bon Broché à raba
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Librairie Le Cosmographe
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MANUEL D'INDUSTRIE ET DE COMPTABILITE HOTELIERES.
J.-B. BAILLIERE ET FILS. 1932. In-16. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 418 pages + 56 pages. Mors fendus.. . . . Classification Dewey : 650-Gestion et services connexes
Classification Dewey : 650-Gestion et services connexes
MANUEL D'INDUSTRIE & DE COMPTABILITE HOTELIERES.
LIBRAIRIE J.B. BAILLIERE & FILS. 1932. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 418 + 56 pages - quelques figures een noir et blanc dans le texte - Nombreuses pages publicitaires. Dos legerement insolé / 2 PHOTOS DISPONIBLES -. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie
BIBLIOTHEQUE PROFESSIONNELLE publiée sous la direction de M René DHOMEE, Inspecteur de l'enseignement Technique. / NOTA: Jean-Baptiste Marie Baillière né à Beauvais (Oise) le 20 novembre 1797 (30 brumaire an VI) et mort à Paris le 8 novembre 1885, est un éditeur et libraire français....Le 1er janvier 1850, il s'installe au 19 rue Hautefeuille, et jusqu'en 1864, il est membre du Conseil d'escompte de la Banque de France au IXe Siège. C'est là qu'il est mort, le 8 novembre 1885, à l'âge de 88 ans, ayant appartenu à la librairie soit comme commis soit comme patron.La famille Baillière fut l'une des dynasties éditoriales les plus importantes du xixe siècle : une boutique-bureau exista longtemps, située 10 rue Thénard... Classification Dewey : 647-Hôtellerie
