‎Dumay Raymond‎
‎Le Roquefort‎

‎BONAVENTURE DE ROQUEFORT - LETTRE AUTOGRAPHE SIGNÉE, recommandation à Rennes‎

‎BONAVENTURE DE ROQUEFORT - LETTRE AUTOGRAPHE SIGNÉE, recommandation à Rennes Écrivain BONAVENTURE DE ROQUEFORT - LETTRE AUTOGRAPHE SIGNÉE, recommandation à Rennes, lettre de recommandation pour Monsieur Rémond qui "aurait besoin d'être recommandé au Doyen de la Faculté de Rennes". Dimensions : 10,3 x 15,8 cm État : Voir photos pour plus de détails. Nombre de pages : 1 page Jean-Baptiste BONAVENTURE DE ROQUEFORT Jean-Baptiste-Bonaventure Roquefort est un écrivain français, historien et philologue, né à Mons le 15 octobre 1777, mort à la Guadeloupe le 17 juin 1834. Wikipédia Contactez-nous Lettres autographes, vieux papiers, livres anciens, photographies, gravures, timbres... Nous expertisons et/ou rachetons dans toute la France vos lettres, collections de lettres et livres anciens. Paiement Sont acceptés les paiements par eBay, par PayPal, par virement ou par chèque. Envoi Envoi soigné dans un emballage rigide et étanche sous trois jours. Prévoir les délais postaux habituels en plus. Retour Satisfait ou remboursé. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait, retour à la charge du vendeur pour l'Europe. À la charge de l'acheteur pour le reste du monde.‎

‎Le tour du monde - nouveau journal des voyages - livraison n°765 - Roquefort et ses environs (Aveyron) par Adrien Roques et Julmes Charton, ingénieurs (1874).‎

‎Hachette. 1875. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages environ illustrées de gravures noir et blanc. Paginées de 145 à 160. Une livraison.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages‎

‎De Béziers à Bédarieux-le Bousquet d'Orb-le château de Montpaon-les falaises du Larzac. Le village de St Paul des Fonts-les brebis du Larzac et leur traite-les fromages frais, illustré d'une carte de Roquefort et ses environs (dans le texte), de gravures dans le texte:avant la traite des brebis,chargement des fromages,première opération du raclage des fromages,raclage des fromages dans les caves. Roquefort-descente dans une cave-les cabanières-les fleurines-fabrication des fromages, illustré d'une gravure pleine page d ela traite des brebis, d'une vue de la rue des caves. Le Rocher de St Pierre-les rochers de la peur-la grotte des Fées-Tournemire-St Affrique illustré dans le texte d'une coupe géologique d'un éboulement de Roquefort, de gravures: rue principale de Roquefort, coupe en long d'une vue intérieure de cave (pleine page) et dans le texte: coupe en travers d'une cave (intérieure). Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages‎

‎L'aventure de Roquefort, illustrations de Yves BRAYER, gravées sur bois en couleurs par Gérard ANGIOLINI. ‎

‎ ROQUEFORT, Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort, 1955, Br. 23, 5x18, couv. beige rempliée, texte en noir et marron; (4), 548 et (5) pp. ; fr. et ill. coul. in et h. -t. et vignettes en marron. Édition originale, un des 10 000 exemplaires numérotés sur vélin blanc filigrané spécialement bon état,‎

‎Edition Originale de cet ouvrage publicitaire consacré au fromage de Roquefort (Aveyron). Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Fleurines et roquefort‎

‎ROUERGUE 1995 285 pages 2x29x21cm. 1995. Broché. 285 pages. Ce livre raconte l'histoire du roquefort premier fromage à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée en mettant l'accent sur les hommes et les femmes qui ont contribué à sa renommée mondiale. Il s'agit d'un ouvrage illustré de 285 pages publié en 1995 par les Éditions du Rouergue‎

‎Roquefort de la Montagne Noire Un castrum une seigneurie un lignage‎

‎Loubatières, 2009. Format : 33/24. Pages : 339. Illustré de photos couleurs. Bon état.‎

‎Sous la direction de Pierre Clément. Avec les contributions de : Anne Brenon, spécialiste du catharisme et des sources inquisitoriales ; Gwendoline Hancke, docteur en histoire médiévale et titulaire d'un Magister Artium en histoire médiévale, philologie romane et sciences auxiliaires de l'histoire ; Michel Barrère, archéologue, conservateur en chef du Patrimoine au service régional de l'Archéologie ; Jean-Paul Cazes, Docteur en histoire médiévale, également archéologue indépendant ; Marc Comelongue, archéologue, s'est consacré depuis plusieurs années à l'étude des familles de Roquefort du Languedoc ; Jean Duvernoy, docteur en Droit, a publié depuis 1958 des traductions concernant essentiellement le catharisme et l'Inquisition. Hadès est un bureau d'études archéologiques agréé par le ministère de la Culture et réalise des études en préalable à des travaux sur des monuments historiques ainsi que des analyses d'édifices anciens (archéologie du bâti). Au Moyen Âge, le castrum (château et village castral) de Roquefort - situé sur la commune de Sorèze - était l'une des plus puissantes forteresses de la montagne Noire, au même titre que Saissac, Hautpoul, Cabaret ou Minerve. Il joua un rôle clef lors de la croisade contre les Albigeois, la conquête royale française du Midi et la résistance à l'Inquisition de l'hérésie devenue clandestine. Sous l'impulsion de Pierre Clément, " ré-inventeur " et responsable du site, une équipe de spécialistes (historiens, archéologues, conservateurs du Patrimoine) a été constituée dans une démarche scientifique la plus exhaustive possible. Des origines des premiers Roquefort jusqu'au tournant de la Révolution, ce volume - qui est aussi un ouvrage d'art richement illustré - collectionne la somme de ces travaux de recherche, dont la plupart sont inédits, éclairant magnifiquement ce lieu exceptionnel.‎