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MORLON, Pierre
Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales - Pérou-Bolivie
INRA Editions 1993 In-8 broché 23,9 cm sur 17. 522 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 140478
ISBN : 2738004121 9782738004123
Bon état d’occasion
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Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales - Pérou-Bolivie.
INRA, 1992, grand in/8 broché, 522 pages. Illustrations en noir.
"Synthèse, suivant une démarche originale et attrayante, de ce que des disciplines très diverses peuvent nous dire ensemble sur ce que font les paysans, sur les relations entre techniques agricoles, systèmes de production, organisation sociale et milieux naturels. Abondamment illustré, ce livre s'adresse aussi bien au grand public désireux de comprendre d'autres peuples, qu'aux chercheurs, enseignants et décideurs."
