Write to the booksellers
Collectif
Les fruits. Recettes pour 4 personnes.
Efr 1994 In-8 cartonnage éditeur, 94 pp. Illustrations couleurs.
Reference : 13216
ISBN : 290705788X 9782907057882
Bon état d’occasion
Bookseller's contact details
Librairie de l'Avenue
M. Henri Veyrier
Marché aux Puces. 31, rue Lecuyer
93400 Saint-Ouen
France
01 40 11 95 85
Payment mode
Sale conditions
Conforme aux usages de la profession. Paiement avec votre carte bancaire par Paypal ou en V.A.D. (Vente à distance sur le site), par virement ou chèque. Les frais de port sont de 9,50 € pour la France pour les colis de moins de 5kg en colissimo (ou 4,50 € en Mondial Relay), 12 € pour les pays de l'Union Européenne (sauf Espagne) en Mondial Relay. Nous consulter pour les autres pays et livres au dessus de 5kg. Notre téléphone : 01 40 11 95 85.
3 book(s) with the same title
A Table !, 4ème année, n°35 (juillet 1959) : Il y aura des jours meilleurs / Nos amis les fruits : l'abricot, les olives noires / Notre concours de recettes / Encore le cholestérol / L'actualité scientifique / Les recettes du mois pour 4 personnes /...
Imp. Baguenier Desormeaux. 1959. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Il y aura des jours meilleurs / Nos amis les fruits : l'abricot, les olives noires / Notre concours de recettes / Encore le cholestérol / L'actualité scientifique / Les recettes du mois pour 4 personnes /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
A Table !, 5ème année, n°54 (avril 1961) : Une preuve de plus / Nos amis les fruits : le citron, le pamplemousse, la noix / Les bananes séchées / L'actualité scientifique / Les recettes du mois pour 4 personnes /...
Imp. Baguenier Desormeaux. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Une preuve de plus / Nos amis les fruits : le citron, le pamplemousse, la noix / Les bananes séchées / L'actualité scientifique / Les recettes du mois pour 4 personnes /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le glacier royal, ou, L'art de donner des bals et soirées : contenant les meilleures recettes pour faire les glaces, sorbets, café, punch, chocolats, thé, marmelades, confitures, pâtes, fruits à l'eau-de-vie, sirops, etc. : suivi de la construction d'une glacière, d'une distribution indiquant la quantité et l'ordre du service à faire pour recevoir depuis 25 jusqu'à 200 personnes, de menus de desserts de déjeuners, dîners et soupers pour les quatre saisons. Orné de six planches (sic.) gravées pour le service des desserts, et les ustensiles nécessaires à la confection des glaces. Ouvrage entèrement neuf.
Paris : Gustave Barba, éditeur, 1844, pt. in-8vo, 2 ff. (faux-titre et titre avec vign. gravée de l’éditeur) + 283 p. (verso blanc), avec 5 planches gravés + 1 vignette (l’ouvrage est complète, malgré l’indication sur le titre de “six planches”), rousseurs, reliure en toile , dos orné or avec titre.
Rarissime. Première édition, suivi par l’édition bruxelloise de la même année. Après comparaison avec d’autres ex., il ne manque aucune planche. Vicaire 86. (X-288 p. ?). image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
