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Henry Richard
Les fruits rouges
Du May 1996 Format Poche cartonné 12 cm sur 14. 93 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 100651
ISBN : 2841020320 9782841020324
Bon état d’occasion
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La CULTURE des FRUITS ROUGES
Un ouvrage de 96 pages, format 170 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2005, Editions Artémis, collection "Les Clefs du Jardinage", bon état
Guide pour la culture des fruits rouges : modes de culture, maladies et parasites, récolte, variétés, etc.
Phone number : 04 74 33 45 19
Recueil de recettes : printemps-Eté : Cocktail aux fruits rouges, thé glacé aux fruits, tomates farcies aux sardines, gratin de laitues, soufflé de tomates, tarte erapide aux abricots,etc.
Weight Watchers. 1995. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cocktail aux fruits rouges, thé glacé aux fruits, tomates farcies aux sardines, gratin de laitues, soufflé de tomates, tarte erapide aux abricots,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine actuelle - Hors série - Eté 1998 : Bien recevoir tout l'été : Les meilleures recettes fraîcheur - Fête gourmande sur les braises - 4 salades autour du gril ... Recettes : tartelettes de fruits rouges à l'orange - Crumble aux reines-claudes - etc.
Prisma Presse. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Bien recevoir tout l'été : Les meilleures recettes fraîcheur - Fête gourmande sur les braises - 4 salades autour du gril ... Recettes : tartelettes de fruits rouges à l'orange - Crumble aux reines-claudes - Bavarois de melon aux framboises et fruits de la passion - Keftedes - Mezedes - Sauce tomate pimentée,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La Bonne cuisine n° 130 Juin - Juillet 1996 : Philippe Marand, fileur de sucre - Dix jolies recettes aux senteurs chaloupées - La cuisine desimpressionnistes - Hautes saveurs catalanes - Jolies fraises pour rougir de plaisir - Soupe de fruits rouges ...
Socpress. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Philippe Marand, fileur de sucre - Dix jolies recettes aux senteurs chaloupées - La cuisine desimpressionnistes - Hautes saveurs catalanes - Jolies fraises pour rougir de plaisir - Soupe de fruits rouges aux épices - Kangoustines à la thaï - Le caneton en gelée et ratatouille de fruits,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Les industries de la conservation : Tome 1 : Les fruits - composition et caractères principaux : conservation à l'état frais par la chaleur, par dessiccation, par le froid, par le sucre. Tome 2 : Fruits rouges, à noyaux, fruits divers, fruits exotiques.
Vannes, éd. Librairie Spéciale Agricole, Tome 1 : 2ème édition 1925, in-8, broché, couverture illustrée, 15 ff de publicité, 354 pp, 128 illustration, Tome 2 : 1ère édition 1925, in-8, broché, couverture illustrée, 5 ff de publicité, 280 pp, 106 ill., Une référence pour la conservation des fuits en frais, à la chaleur en stérilisation, au sucre et par le froid. Pas courant Bon état général, petits manques aux couvertures
