EDITIONS CREER , excellent état , reliure tissus verte , 241 pages , 1977
Reference : JAF-3066
Avec des recettes "relevées" par les TROISGROS ref i5
Librairie Jaffry Xavier
M. Xavier Jaffry
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Nonette, Créer, 1977 ; in-4. 239pp. Pleine toile verte d'éditeur, titre imprimé en blanc sur le plat sup. avec une vignette couleurs contrecollée. Abondante illustration in-texte en noir et rouge. Complet du signet de coton blanc terminé par un petit sachet d'herbes des Montagne d'Auvergne. Très bon état.
Mention de 4e édition (la première en 1935). Avec une préface de Henri Pourrat et des recettes "relevées" par les Frères Troigros.