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HEBERT (A.)
La bière
Paris, H. Gautier, bibliothèque scientifique des écoles et des familles, sd. Plaquette (175x120mm) agrafée, 36 p. Bon état général.
Reference : 25016
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GUIDE INTERNATIONAL DE LA BIERE
1970 reliure pleine toile jaune in-octavo éditeur, dos long titre en marron, 1er plat orné d'une illustration en couleur représentant la statuette en bois polychrome d'un roi buvant une chope de bière à cheval sur un tonneau, orné de nombreuses photographies et gravures in-texte en noir, présence d'annotations manuscrites au crayon à papier in texte, 435 pages, 1970 Paris Balland Editeur,
au sommaire : les bières sur le marché, historique, les grands brasseurs, la fabrication, l'art de déguster la bière, bière et gastronomie, folklore, traditions, où boire de la bonne bière, quelques mots clés, conseils insolites, en parfait état.
La bière éternelle. De la bière de Sumer à la bière de Müller. Charmante histoire richement illustrée de dessins de l'auteur.
Neuchâtel, éditions Ides et Calendes 1964. Bel exemplaire relié, couverture rempliée avec dessins en couleurs, in-4 (29 cm x 22), 126 pages sur beau papier cartonné avec illustrations.
La Bière éternelle - De la bière de Sumer à la bière de Müller
Neuchâtel, Ides et Calendes, 1964, in-4 rel. cart. (21 x 29), 124 p., illustrations (dessins) de l'auteur in-t. et pleine page, couverture ill. rempliée, sous papier cristal très bon état.
Histoire de la bière à travers les âges, plaisamment racontée.
L'encyclopédie de la bière.
Paris, Les editions de l'OLYMPE, 1996; in-4, 224 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état - le guide complet de la bière dans le monde.
Très bon état - le guide complet de la bière dans le monde.
Randos bière en Suisse. La façon la plus rafraîchissante de voir la Suisse.
Helvetiq, 2014. Fort volume in-8 broché, couverture à rabats.
"Amateurs de bière et fans de marche, ces 59 randonnées à travers la Suisse sont pour vous! D’une durée allant d’une à six heures, ces randonnées suivent des chemins choisis pour leur beauté et se terminent immanquablement à proximité d’une brasserie ou d’un bistrot où vous pourrez vous rafraîchir en dégustant une bière locale et artisanale. Pour chaque parcours sont fournies des indications détaillées: difficulté, durée, raccordement aux transports publics, curiosités. Et, comme les parcours, les bières, de la plus amère à la plus douce, sont décrites avec soin: couleur, nez, goût. Pour vous aider dans votre choix, vous trouverez à la fin du livre plusieurs listes: toutes les randonnées ont été classées selon divers critères, comme le lieu de départ ou le canton, la difficulté, ou encore la bière qui récompensera vos efforts."
