Connaissance et Mémoires - CME, 1693, 2003 (réimpression), 48 p.
Reference : O12197
Ce traité est la transcription du plus ancien ouvrage de langue française jamais consacré au thé (1693). L’auteur y manifeste l’émerveillement de l’Europe du XVIIe pour l’Extrême-Orient ainsi que l’enthousiasme qu’elle porte à la nouvelle boisson. Le texte foisonne d’indications précieuses sur l’usage du thé, les “croyance” et “découvertes médicales”… Illustré de 6 gravures.
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M. Alain Renouf
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1996, Connaissance et Mémoires Européennes, in-8 broché de 48 pages, couverture illustrée rempliée en couleurs, dessins noir et blanc. Restitution de l'édition de 1693, extrait de la préface en fac-similé. «Il dévoile également les secrets du thé recueillis du savoir-faire millénaire chinois et qui seront adaptés et affinés par Nicolas Mariage, ancêtre des fondateurs de la Maison de Thé Mariage Frères. « | Etat : Bon état général (Ref.: ref12879)
Connaissance et Mémoires Européennes
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La table ronde. 2000. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Les petits livres de la sagesse"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
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Sommaire : Jean Mettas (1941-1975) par Hubert Deschamps, Grands courants de la traite Atlantique - Pour une histoire de la traite des Noirs française : sources et problèmes par Jean Mettas, The Volume of the North-American Slave-Carying Trade from Africa, 1761-1810 par Roger Anstey, The Cuban Slave Trade in a Period of Transition, 1790-1843 par Herbert S. Klein, Long cours et négriers nantais du trafic illégal 1814-1833 par Serge Daget Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE